Η στρογγυλή ρωμαϊκή γάστρα 4 L είναι ένα φυσικό σκεύος από ψημένο πηλό. Η πορώδης δομή της επιτρέπει υγιεινό μαγείρεμα σε ατμό νερού. Χρησιμοποιώντας τη ρωμαϊκή γάστρα, μπορείς να μαγειρεύεις φαγητά χωρίς προσθήκη λίπους, κάτι που είναι ωφέλιμο για την υγεία μας και θα χαροποιήσει όσους προσέχουν τη διατροφή τους. Τα φαγητά από τη ρωμαϊκή γάστρα είναι τόσο νόστιμα που θα τα τρώνε με χαρά και τα παιδιά.
Η ρωμαϊκή γάστρα επιτρέπει την προετοιμασία πολλών πιάτων με λαχανικά, κρέατα, ψάρια καθώς και το ψήσιμο σπιτικών ψωμιών και πεντανόστιμων ζυμών με μαγιά.
Τα φαγητά από τη ρωμαϊκή γάστρα έχουν βαθιά γεύση, είναι πολύ ζουμερά και αρωματικά. Χάρη στο ψήσιμο στα ίδια τους τα υγρά, τα πιάτα που ετοιμάζονται έτσι διατηρούν πολλές βιταμίνες και πολύτιμα θρεπτικά συστατικά.
Η γάστρα πωλείται σε σετ με καπάκι.
Ετοιμάζοντας ψωμί στη ρωμαϊκή γάστρα, θυμήσου να αφαιρέσεις το καπάκι στα τελευταία λεπτά του ψησίματος, ώστε το ψωμί να είναι μαλακό στο εσωτερικό και η κόρα του τραγανή.
Αν σου συμβαίνει να έχεις αμφιβολίες σχετικά με την επιλογή δώρου για τους δικούς σου, η στρογγυλή ρωμαϊκή γάστρα 4 L θα χαροποιήσει σίγουρα τους λάτρεις του σπιτικού μαγειρέματος και ψησίματος. Είναι ένα πρακτικό και πολύ όμορφο δώρο.
Η ρωμαϊκή γάστρα είναι απλή στη χρήση και στη διατήρηση καθαριότητας, αρκεί να θυμάσαι μερικές οδηγίες που θα βρεις παρακάτω.
Τρόπος χρήσης:
- Πριν από κάθε χρήση, η γάστρα πρέπει να μουλιάζει σε νερό για 10-15 λεπτά. Τη βυθίζουμε ολόκληρη στο νερό μαζί με το καπάκι. Στη συνέχεια, την τοποθετούμε σε κρύο φούρνο. Για να πετύχεις τραγανό αποτέλεσμα, 10 λεπτά πριν το τέλος του ψησίματος αφαίρεσε το καπάκι της γάστρας.
- Πριν το ψήσιμο ψωμιού, άλειψε τη γάστρα με βούτυρο ή λάδι καρύδας και πασπάλισέ την με τριμμένη φρυγανιά ή αλεύρι, ώστε να ξεφορμάρεις εύκολα τη φρεσκοψημένη φραντζόλα
- Η γάστρα δεν πρέπει να τοποθετείται απευθείας σε γκάζι ή ηλεκτρική εστία.
- Η ρωμαϊκή γάστρα δεν πρέπει να υποβάλλεται σε απότομες αλλαγές θερμοκρασίας.
- Μην ρίχνετε κρύα υγρά σε καυτό σκεύος.
- Η συνιστώμενη μέγιστη θερμοκρασία ψησίματος σε ρωμαϊκές γάστρες είναι 200°C.
- Η γάστρα προορίζεται για χρήση σε φούρνους αερίου και ηλεκτρικούς.
Πλύσιμο και καθαρισμός:
Μετά τη χρήση, η γάστρα πρέπει να μουλιάσει αρκετές φορές σε ζεστό νερό, στη συνέχεια να πλυθεί με σφουγγάρι ή μαλακή βούρτσα. Τα πιο δύσκολα υπολείμματα μπορούν να απομακρυνθούν χρησιμοποιώντας μαγειρική σόδα. Κατά διαστήματα, αξίζει να τη βράζεις σε νερό με ξίδι για να εξουδετερώνονται οι οσμές. Η γάστρα δεν πρέπει να πλένεται στο πλυντήριο πιάτων.
Μετά το πλύσιμο, άφησε τη γάστρα να στεγνώσει εντελώς και αποθήκευσέ την ανοιχτή, κατά προτίμηση σε καλά αεριζόμενο χώρο.
Συνολική χωρητικότητα σκεύους μαζί με το καπάκι: 4 L