Ηλεκτρικό καπνιστήριο dragON PLYWOOD NATURE 100E με ηλεκτρική μονάδα θέρμανσης και ελεγκτή

Το καπνιστήριο dragON PLYWOOD είναι ο αυθεντικός γευστικός δρόμος της παράδοσης σε αρμονία με τη φύση – ένα πλήρες εργαλείο που θα εκτιμήσετε.

Ετοιμάστε υγιεινά, αρωματικά καπνιστά με οικολογική συνείδηση και απόλυτη ευκολία! Το καπνιστήριο dragON PLYWOOD NATURE 100E είναι μια καινοτόμα λύση από υψηλής ποιότητας κόντρα πλακέ σκληρού ξύλου (με πιστοποίηση FSC), κατάλληλο για επαφή με τρόφιμα, με πατενταρισμένη γεννήτρια καπνού, θερμαντικές μονάδες και ψηφιακό ελεγκτή. Η θερμότητα διαμοιράζεται ιδανικά σε όλον τον θάλαμο, κάνοντας τη διαδικασία καπνίσματος αισθητά πιο γρήγορη και αποδοτική. Επιλέγοντας αυτό το καπνιστήριο, κάνετε μια επιλογή φιλική προς το περιβάλλον, με ευκολία χειρισμού, αντοχή, αισθητική που διαρκεί – και φυσικά, δικές σας λαχταριστές δημιουργίες.

Γιατί να διαλέξετε το καπνιστήριο dragON PLYWOOD NATURE;

• Πολυμορφία στο κάπνισμα – προξήρανση, κρύο, χλιαρό ή καυτό κάπνισμα, ζέσταμα ή προψήσιμο – όλα σε μία συσκευή, προσαρμοσμένα στις ανάγκες σας (εύρος λειτουργίας της αντίστασης από +1°C έως +90°C). Το καπνιστήριο καλύπτει τις απαιτήσεις τόσο του ερασιτέχνη όσο και του επαγγελματία.
• Άνεση και απόλυτος έλεγχος – μέσω του πίνακα ελέγχου διαχειρίζεστε όλη τη διαδικασία και παρακολουθείτε τις ρυθμίσεις στην οθόνη. Με τον ελεγκτή ρυθμίζετε με ευκολία τη θερμοκρασία, θέτετε χρόνο και ενεργοποιείτε τη θερμοκυκλοφορία. Η ανοιγόμενη οροφή διευκολύνει την πρόσβαση στο εσωτερικό του θαλάμου.
• Τέλειο αποτέλεσμα κάθε φορά – η μοναδική γεννήτρια καπνού dragON Jet 1 και η θερμοκυκλοφορία εξασφαλίζουν ομοιόμορφο κάπνισμα σε κάθε επίπεδο του θαλάμου, ανεξάρτητα από την ποσότητα προϊόντων. Η ειδική σχεδίαση της γεννήτριας αποτρέπει το μπλοκάρισμα των τσιπς ξύλου και ο καπνός έχει πάντα την ιδανική ένταση.
• Μεγάλη χωρητικότητα και ελευθερία επιλογών – ο θάλαμος 200 L χωρά (προϊόντα μεσαίου μεγέθους) περίπου 16 ζαμπόν ή 18 λόνζες χοιρινού ή πανσέτες, ή 40 φιλετάκια ή πέστροφες, ή 36 κουλούρες λουκάνικου. Το ύψος του θαλάμου (100 cm) επιτρέπει το κάπνισμα μακριών λουκάνικων ή ψαριών.
• Για εντατική χρήση που αντέχει στον χρόνο – το κόντρα πλακέ με οικολογική πιστοποίηση FSC προσφέρει μεγαλύτερη ανθεκτικότητα από το μασίφ ξύλο, είναι πιο ανθεκτικό και εύκολο στον καθαρισμό. Χάρη σε αυτό το πιστοποιημένο υλικό, το καπνιστήριο είναι πιο σταθερό, ανθεκτικό σε υγρασία, θερμοκρασία και παράσιτα, δεν στρεβλώνει και δεν ραγίζει, επεκτείνοντας σημαντικά τη διάρκεια ζωής του.
• Ασφάλεια για τα τρόφιμα – επιβεβαιωμένη με πιστοποίηση καταλληλότητας για επαφή με τρόφιμα και δοκιμές από ανεξάρτητο εργαστήριο.
• Αισθητική και εξατομίκευση – εύκολο να λαδωθεί και να διακοσμηθεί, ώστε να ταιριάξει ιδανικά στο στιλ του κήπου ή του εξοχικού σας.

Στο σετ του καπνιστηρίου περιλαμβάνονται οι ειδικές μονάδες dragON:

• Μονάδα γεννήτριας καπνού dragON Jet 1
• Μονάδα αντίστασης με μονάδα θερμικού και θερμοζεύγους
• Μονάδα ψηφιακού ελεγκτή

Κάθε μονάδα συνοδεύεται από σετ εξαρτημάτων στερέωσης. Οι μονάδες συσκευάζονται ξεχωριστά. Τα επιμέρους μέρη για αυτο-συναρμολόγηση είναι τοποθετημένα μέσα στον θάλαμο του καπνιστηρίου.

Στο πλαϊνό τοίχωμα του ξύλινου θαλάμου υπάρχουν οπές για την τοποθέτηση της γεννήτριας καπνού dragON JET.

Τι ξεχωρίζει στην πατενταρισμένη γεννήτρια καπνού dragON Jet 1; Χάρη στη μοναδική κατασκευή της, εξασφαλίζει ομοιόμορφη ροή καπνού, ελαχιστοποιεί τη δημιουργία επικαθίσεων, εξαλείφει το πρόβλημα μπλοκαρίσματος των τσιπς ξύλου, λειτουργεί άψογα ανεξάρτητα από την κοκκομετρία τους και επιπλέον συνδέεται εύκολα και γρήγορα με το καπνιστήριο.

Η συναρμολόγηση είναι γρήγορη και διαισθητική, ενώ οι εργονομικές και στιβαρές χειρολαβές επάνω στο σώμα επιτρέπουν άνετη μεταφορά και τοποθέτηση του καπνιστηρίου όπου σας εξυπηρετεί.

Σημείωση – καίρια πλεονεκτήματα!

• Ο κορμός του καπνιστηρίου είναι κατασκευασμένος από σκληρό ξύλο (κοντραπλακέ σκλήθρας–σημύδας), κάτι που ξεχωρίζει το dragON PLYWOOD από τα συνηθισμένα καπνιστήρια από μαλακό ξύλο κωνοφόρων. Η πλάκα σκλήθρας–σημύδας δημιουργεί μια απόλυτα εφαρμοσμένη, στιβαρή και στεγανή κατασκευή, ανθεκτική στην υγρασία και στο στρέβλωμα.
• Το καπνιστήριο διατηρεί άψογη εμφάνιση – χωρίς ατέλειες που συναντώνται συχνά στο ξύλο, όπως ρόζοι, ρωγμές, ίχνη ρητίνης. Λιγότερα επιμέρους κομμάτια σημαίνει άρτια εφαρμοσμένα δομικά μέρη.
• Χάρη στη βελούδινη λείανση των πλακών δεν κινδυνεύετε από αγκίδες, ενοχλητικές αποκολλήσεις λωρίδων ή και τα ίχνη ενός επίμονου δρυοκολάπτη.
• Ασφάλεια – το καπνιστήριο είναι πιστοποιημένο, απόλυτα ασφαλές για τους χρήστες και τα προϊόντα.
• Οικολογικό και βιοδιασπώμενο υλικό – το κόντρα πλακέ με πιστοποίηση FSC είναι μια επιλογή φιλική προς το περιβάλλον.
• Εύκολος καθαρισμός και συντήρηση – οι λείες και ομοιόμορφες επιφάνειες του θαλάμου επιτρέπουν ευκολότερο καθάρισμα και προστασία του καπνιστηρίου κατά την αποθήκευση.

Πριν από την πρώτη χρήση, το καπνιστήριο πρέπει να εμποτιστεί εξωτερικά – προτείνουμε 100% λινέλαιο (λάδι λιναρόσπορου) ή 100% λάδι tung για την προστασία του ξύλου και την αύξηση της αντοχής του.

Ασφάλεια!

Προτού αρχίσετε να χρησιμοποιείτε το καπνιστήριο με τις μονάδες, διαβάστε όλα τα προειδοποιητικά μηνύματα και τις οδηγίες ασφαλούς συναρμολόγησης και χρήσης του σετ. Η μη τήρηση των οδηγιών μπορεί να οδηγήσει σε ηλεκτροπληξία, πυρκαγιά και/ή σοβαρό τραυματισμό.

Οδηγίες ασφαλούς εργασίας με ηλεκτρικές συσκευές θα βρείτε στα εγχειρίδια που συνοδεύουν τις μονάδες.

Προσοχή: στην υποδοχή του ελεγκτή που προορίζεται αποκλειστικά για τη σύνδεση της αντλίας απαγορεύεται να συνδέονται άλλες συσκευές.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το καπνιστήριο και χωρίς ρεύμα, αξιοποιώντας τον θάλαμο π.χ. για ωρίμανση αλλαντικών. 

Στοιχεία του σετ:

• θάλαμος καπνίσματος με πόρτα με σύρτη, ανοιγόμενη οροφή, καμινάδα, περικαλλύματα και ατσάλινο τάμπερ
• βάση από ανοξείδωτο ατσάλι με ποδαράκια
• μονάδα ελεγκτή PID, πλαϊνό κουτί από ηλεκτροστατικά βαμμένο ατσάλι, κύριο καλώδιο σύνδεσης με τη θερμαντική μονάδα
• θερμαντική μονάδα – αντίσταση με ανεμιστήρα, πίσω κουτί από ηλεκτροστατικά βαμμένο ατσάλι, καλώδιο τροφοδοσίας
• μονάδα θερμικού και θερμοζεύγους
• γεννήτρια καπνού dragON Jet 1 (πατέντα της εταιρείας BROWIN) – με αντλία ρυθμιζόμενης παροχής καπνού
• εξαρτήματα στερέωσης
• δοκοί ανάρτησης προϊόντων (8 τεμ.)
• γάντζοι καπνίσματος (5 τεμ.)
• τσιπς καπνίσματος (1 συσκ.)
• οδηγίες συναρμολόγησης και χρήσης

Χωρητικότητα καπνιστηρίου: 200 L

Ύψος θαλάμου: 100 cm

Φορτίο: 15–25 kg

Ισχύς αντίστασης: 1500 W

Απαντήσεις σε συχνές ερωτήσεις:

- Μπορώ να καπνίσω στο γκαράζ;

Το καπνιστήριο πρέπει να χρησιμοποιείται αποκλειστικά σε εξωτερικό χώρο, κάτω από στέγαστρο ή υπόστεγο, πάνω σε σταθερή και άκαυστη βάση.

- Χρειάζεται «στρώσιμο» το καπνιστήριο;

Η κατασκευή του καπνιστηρίου μας δεν απαιτεί στρώσιμο.

- Μπορώ να καπνίσω με τον ηλεκτρικό μοντέλο όταν βρέχει ή με κακοκαιρία; Απαγορεύεται η έκθεση της συσκευής σε καιρικούς παράγοντες όπως βροχή, χιόνι, υπερβολική ηλιοφάνεια κ.λπ.

- Πώς καθαρίζω και πώς αποθηκεύω το καπνιστήριο;

Ο καθαρισμός είναι πανεύκολος – σύμφωνα με τις οδηγίες του εγχειριδίου. Αποθηκεύστε τη συσκευή σε στεγνό, σκεπασμένο και κατά προτίμηση κλειστό χώρο.

Γεγονότα που διαλύουν τυχόν αμφιβολίες:

• Αντοχή – Το dragON PLYWOOD NATURE 100E έχει σχεδιαστεί για μακροζωία. Χάρη στην ειδική δομή του κόντρα πλακέ με αυξημένη αντοχή στην υγρασία, στις θερμοκρασίες και στα παράσιτα, είναι πιο ανθεκτικό από τα περισσότερα καπνιστήρια από μασίφ ξύλο. Αυτό επιβεβαιώνεται από εργαστηριακές δοκιμές και από πραγματικές συνθήκες χρήσης, που δείχνουν πολυετή διάρκεια ζωής.
• Δυνατότητα εξατομίκευσης – Το dragON PLYWOOD επιτρέπει πλήρη εξατομίκευση – μπορείτε να το βάψετε, να το λαδώσετε ή να το διακοσμήσετε όπως προτιμάτε, ώστε να ταιριάζει ιδανικά στο στιλ του κήπου σας. Έτσι αποκτάτε όχι μόνο λειτουργικότητα, αλλά και ξεχωριστή αισθητική, ακριβώς όπως τη θέλετε.
• Οικολογικό υλικό – Το κόντρα πλακέ του dragON PLYWOOD προέρχεται από παραγωγό με πιστοποίηση FSC, που εγγυάται υπεύθυνες, βιώσιμες πηγές ξυλείας. Η παραγωγή κόντρα πλακέ επιτρέπει αποδοτικότερη αξιοποίηση του ξύλου, πιο φιλική προς το περιβάλλον από τις παραδοσιακές μεθόδους.
• Εύκολη και γρήγορη συναρμολόγηση – Το αρθρωτό dragON PLYWOOD έχει σχεδιαστεί ώστε η συναρμολόγησή του να μην απαιτεί εξειδικευμένα εργαλεία ή εμπειρία. Ο καθένας μπορεί να το στήσει και να το ετοιμάσει για χρήση σε σύντομο χρόνο, ανεξαρτήτως εμπειρίας.
• Ασφάλεια για τα τρόφιμα – Το dragON PLYWOOD διαθέτει πιστοποιήσεις καταλληλότητας για επαφή με τρόφιμα από ανεξάρτητα εργαστήρια (Świadectwo Jakości Zdrowotnej από το Zakład Bezpieczeństwa Żywności NIZP PZH και αναφορά από το Laboratorium J.S. Hamilton Poland που επιβεβαιώνει τη συμμόρφωση με το ισχύον πρότυπο). Σας παρέχει πλήρη ασφάλεια στην επαφή με τα τρόφιμα, ώστε να είστε βέβαιοι ότι τα προϊόντα σας είναι υγιεινά και χωρίς επιβλαβείς ουσίες.
• Μπορείτε να υπολογίζετε σε εξειδικευμένη υποστήριξη – Παρέχουμε ολοκληρωτικό υποστηρικτικό υλικό, όπως βίντεο–tutorials, συνταγές και συμβουλές καπνίσματος, ώστε ακόμη και οι αρχάριοι να κατακτήσουν τη διαδικασία. Έτσι αποκτάτε όχι μόνο το καπνιστήριο, αλλά και έτοιμες οδηγίες που κάνουν τη χρήση του παιχνιδάκι.
• Συμφέρουσα επένδυση και ανάπτυξη γαστρονομικών παθών – Το dragON PLYWOOD είναι μια πολυεποχική επένδυση στη γεύση και την υγεία, που σας βοηθά να εξοικονομήσετε από την αγορά έτοιμων αλλαντικών, ψαριών ή καπνιστών τυριών. Το οικιακό κάπνισμα σημαίνει λιγότερα έξοδα και πλήρη έλεγχο στην ποιότητα και τη σύσταση των παρασκευών σας.
• Το κάπνισμα είναι εύκολο (με το κατάλληλο καπνιστήριο) – Η πατενταρισμένη γεννήτρια καπνού εξαλείφει τα πιο συνηθισμένα προβλήματα, όπως το μπλοκάρισμα των τσιπς ή το ανομοιόμορφο κάπνισμα. Έτσι, η διαδικασία γίνεται απλή και απολαυστική, ακόμα και για αρχάριους. Οι άλλες μονάδες παρέχουν άνετη διαχείριση της διαδικασίας και άψογα αποτελέσματα. Αρκεί ένας μικρός στεγασμένος χώρος για να βρείτε θέση για το καπνιστήριο κήπου dragON PLYWOOD.

Χρειάζεστε μια ιδέα για ξεχωριστό δώρο; Η ιδανική επιλογή είναι αυτό το μοναδικό καπνιστήριο.