2,12 €
Αποτελέσματα αναζήτησης για "σύρμα στερέωσης"
Προϊόντα
2,73 €
3,56 €
Γαλβανισμένο σύρμα 50m x 0,8mm
BIOOGROD
2,05 €
1,63 €
1,07 €
2,51 €
1,02 €
1,17 €
1,88 €
3,00 €
Συνταγές
Αποστάγματα και ποτά
Επιδορπιακό κρασί από σύκα και μπανάνες
Εξωτική γεύση κρασιού από μπανάνες; Θα σου δείξουμε πώς να φτιάξεις σπιτικό κρασί βήμα προς βήμα. Ανακάλυψε τις συνταγές μας για σπιτικά κρασιά και ενθουσιάσου με τη γεύση κρασιού με προσθήκη σύκων και μπανανών!
Γαλακτοκομικά
Καπνιστό τυρί
Το κάπνισμα δεν χρειάζεται να σημαίνει κρέας — γνωρίστε τον τρόπο μας για ένα εξαιρετικό τυρί! Καπνίστε το και με την εμφάνισή του εκπλήξτε τους δικούς σας!
Κρέας και αλλαντικά
Χοιρινό κότσι ψητό
Το χοιρινό κότσι — παρότι συχνά συνδέεται μόνο με το λίπος — είναι επίσης πηγή κολλαγόνου και ελαστίνης και προσφέρει στον οργανισμό μας πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας, εύκολα απορροφήσιμο σίδηρο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Κάποτε βασίλευε στα αριστοκρατικά τραπέζια — σήμερα μπορεί άνετα να αποτελέσει μέρος του μενού σου. Λατρεμένο από τους καλοφαγάδες, όταν παρασκευάζεται σωστά και καταναλώνεται «που και που», δεν μας βλάπτει. Αξίζει λοιπόν να εντάξεις αυτή τη συνταγή στο οικογενειακό σου βιβλίο μαγειρικής. Ιδίως γιατί θα εντυπωσιάσει την οικογένεια και τους φίλους σου στις κοινές σας συναντήσεις στο τραπέζι!
Αρτοσκευάσματα
Νόστιμα σπιτικά ψωμάκια
Ποιος δεν αγαπά φρέσκα ψωμάκια για πρωινό; Συχνά όμως μας λείπει ο χρόνος για μια επίσκεψη στον φούρνο. Φρέσκα ψωμάκια χωρίς να βγεις από το σπίτι; Δες πόσο νόστιμα είναι!
Αποστάγματα και ποτά
Το καλύτερο λικέρ σοκολάτας
Αν σήμερα η απόλαυση μπορούσε να υλοποιηθεί, σίγουρα θα είχε σχήμα… κύβων σοκολάτας. Λευκή, μαύρη, με ή χωρίς ξηρούς καρπούς – μαγεύει, εθίζει, μαγνητίζει. Κι αν επιπλέον φτιάξετε από αυτήν λικέρ, τότε θα είναι καθαρή ποίηση γεύσεων.
Αρτοσκευάσματα
Πασχαλινά μπισκότα
Όταν μιλάμε για γιορτινά μπισκότα, μας έρχονται στο νου αυτά των Χριστουγέννων. Γιατί όμως να γλυκάνουμε και το Πάσχα με μια όμορφη πινελιά σε σχήμα λαγού, αυγού ή κοτοπουλιού; Τίποτα δεν το εμποδίζει. Δείτε οπωσδήποτε τη συνταγή μας!
Αρτοσκευάσματα
Ιταλικά πασχαλινά ψωμάκια
Στην Πολωνία το Πάσχα γιορτάζεται συνήθως παραδοσιακά — με ζουρέκ, λευκό λουκάνικο και αυγά. Ωστόσο, δεν είναι το ίδιο σε όλες τις χώρες. Σήμερα θα σας φέρουμε πιο κοντά στην Ιταλία και στη γλυκιά της προσέγγιση στη ζωή. Το παραδοσιακό ιταλικό πασχαλινό ψωμάκι είναι ουσιαστικά ο συνδυασμός βραστών αυγών με γλυκιά ζύμη μπριός, πλεγμένη σε στεφανάκια και πασπαλισμένη με πολύχρωμη τρούφα. Ακούγεται ενδιαφέρον; Κι όμως είναι — γιατί το γλυκό ψωμάκι περιέχει μέσα ένα αυγό ψημένο με το κέλυφος! Για να δώσεις στο έδεσμα μια ιδιαίτερη εμφάνιση, μπορείς να βάψεις τα αυγά εκ των προτέρων. Τρόπους για να πετύχεις φυσικά χρωματιστά κελύφη αυγών — μοιραστήκαμε εδώ. Σήμερα όμως θα σας αποκαλύψουμε τη συνταγή για αυτό το νόστιμο, που λιώνει στο στόμα, απαλό σνακ κατευθείαν από την Ιταλία! Προσοχή! Ο χρόνος φουσκώματος της ζύμης για τα ψωμάκια είναι από 4 έως και 6 ώρες! Το αποτέλεσμα όμως αξίζει την αναμονή και κάθε λεπτό — απλώς προγραμμάτισε την παρασκευή αυτού του πιάτου εγκαίρως και απόλαυσε την ξεχωριστή του γεύση!
Παραδοσιακές συνταγές
Επεισόδιο 4: Κυπρίνος «πολωνικά», λεστς ή κυπρίνος σε αφράτη σάλτσα
Η Παραμονή και οι γιορτές των Χριστουγέννων πλησιάζουν, επομένως είναι η ιδανική στιγμή να προτείνουμε κάτι νόστιμο με τον κυπρίνο στον πρωταγωνιστικό ρόλο. Και για όλους όσοι, για διάφορους λόγους, δεν συμπαθούν ιδιαίτερα τον κυπρίνο ή θα ήθελαν να δοκιμάσουν και κάποιο άλλο ψάρι, έχουμε συνταγή για λεστς. Στο επόμενο επεισόδιο της σειράς μας παρουσιάζουμε, όπως πάντα, συνταγές που έχουν καταγραφεί εδώ και πολλές γενιές και φυλάσσονται στο οικογενειακό ντουλάπι του κ. Πιότρ Ριντζέφσκι. Μεγάλο μέρος αυτών των χειρόγραφων συνταγών (ιδίως των παλαιότερων) αποτελεί πραγματική πρόκληση για όποιον επιχειρεί να τις διαβάσει και να τις δοκιμάσει, αλλά ο κόπος πάντα ανταμείβεται – αξίζει να βουτήξει κανείς στον πλούσιο κόσμο των πιάτων που έμπαιναν στα τραπέζια των γονιών, παππούδων και προπαππούδων μας. Αυτές οι σημειώσεις παρουσιάζουν «λευκές κηλίδες» – δεν περιλαμβάνουν πάντα την ακριβή σύνθεση ή τις ποσότητες των υλικών, και υπάρχουν και εκείνες που παραλείπουν ορισμένα βήματα, σήμερα όχι πάντα αυτονόητα. Μα γι’ αυτό υπάρχει η γαστρονομική διαίσθηση, η έμπνευση και η φαντασία! Τα κενά μπορούν να καλυφθούν με δικές σας ιδέες, να αξιοποιήσετε την εμπειρία που ήδη έχετε, ενώ τις ασάφειες να τις αντιμετωπίσετε ως μια μικρή δόση μυστηρίου – καρύκευμα όλης αυτής της νόστιμης περιπέτειας. Έτσι λοιπόν – ίσως αυτή τη φορά σας εμπνεύσουμε, αγαπητοί καλοφαγάδες, να ετοιμάσετε τη δική σας εκδοχή του χριστουγεννιάτικου κυπρίνου ή του λεστς… Χάρη στην ευγενική παραχώρηση του κ. Πιότρ ας ρίξουμε ξανά μια ματιά όχι μόνο στις γαστρονομικές σημειώσεις, αλλά όπως πάντα και στο ξεχωριστό του άλμπουμ. Για αρχή, λίγη ιστορία, που μιλά πολύ παραστατικά μέσα από αρχειακές οικογενειακές φωτογραφίες. Τις παρακάτω φωτογραφίες τις αφιερώνουμε κυρίως σε όσους συνηθίζουν να πραγματοποιούν συχνά μακρινές πτήσεις, για να περάσουν τα Χριστούγεννα και το Νέο Έτος με τους δικούς τους, ειδικά εδώ, στην Πολωνία, όπου, ως γνωστόν, αυτή η περίοδος είναι η πιο όμορφη, η πιο νόστιμη και η πιο συγκινητική. Ορίστε μοναδικές φωτογραφίες που τραβήχτηκαν στη δεκαετία του τριάντα του περασμένου αιώνα στο αεροδρόμιο Λουμπλίνεκ του Λοτζ. [[img:skan_20080416190_lublinek-1934.jpg]] © Piotr Rydzewski Φωτογραφία τραβηγμένη κατά τη διάρκεια της τελετής «βάπτισης» δύο αεροπλάνων – Λουμπλίνεκ, Μάιος 1934 [[img:skan_20080416201_lublinek-1937.jpg]] © Piotr Rydzewski Αεροδρόμιο Λουμπλίνεκ – έτος 1937