Καπνιστήριο χωρίς σκελετό dragON PLYWOOD NATURE με ψηφιακό ελεγκτή, 200L

Ο καπνιστήρας dragON PLYWOOD NATURE είναι η γεύση της παράδοσης σε αρμονία με τη φύση και προσφέρει πλήρεις δυνατότητες χάρη στη χωρητικότητα 200 L και στη χρήση σύγχρονων μονάδων με επιλογή διαχείρισης του καπνίσματος μέσω ψηφιακού ελεγκτή.

Ο καπνιστήρας χωρίς πλαίσιο dragON PLYWOOD NATURE είναι ένας καινοτόμος καπνιστήρας κατασκευασμένος από υψηλής ποιότητας κόντρα πλακέ σκληρού ξύλου (με πιστοποίηση FSC), με πιστοποίηση καταλληλότητας για τρόφιμα, με την πατενταρισμένη, αποδοτική γεννήτρια καπνού dragON Jet καθώς και με θερμαντικές μονάδες και ψηφιακό ελεγκτή.

Χρησιμοποιώντας αυτόν τον καπνιστήρα θα εκτιμήσεις τις επαγγελματικές του δυνατότητες, την άνεση χειρισμού, την αντοχή, καθώς και την ποιότητα και την αισθητική κατασκευής. Είναι ο ιδανικός εξοπλισμός, χάρη στον οποίο η δημιουργία δικών σου προϊόντων καπνίσματος θα γίνει αληθινό πάθος.

Γιατί αξίζει να επιλέξεις τον καπνιστήρα dragON PLYWOOD NATURE με μονάδες και ψηφιακό ελεγκτή;

• Πολυχρηστικότητα καπνίσματος - αφυδάτωσε, κάπνισε σε κρύο, χλιαρό, ζεστό, ζέστανε ή προψήσε - και όλα αυτά προσαρμοσμένα στις ανάγκες σου (εύρος λειτουργίας του θερμαντικού στοιχείου από +1⁰C έως +90°C).
• Άνεση και έλεγχος - χάρη στο ψηφιακό πάνελ ελέγχου μπορείς να διαχειρίζεσαι τη διαδικασία καπνίσματος και στην οθόνη να ελέγχεις τις ρυθμισμένες παραμέτρους. Με τον ελεγκτή αλλάζεις εύκολα τη θερμοκρασία, ορίζεις τον χρόνο και ενεργοποιείς τη θερμοκυκλοφορία.
• Τέλεια αποτελέσματα κάθε φορά - η μοναδική γεννήτρια καπνού dragON Jet 1 και η θερμοκυκλοφορία εγγυώνται ομοιόμορφο κάπνισμα σε κάθε επίπεδο του θαλάμου καπνίσματος, ανεξάρτητα από την ποσότητα προϊόντων. Η ειδική κατασκευή της γεννήτριας καπνού αποτρέπει το μπλοκάρισμα των ροκανιδιών και ο καπνός έχει πάντα ιδανική ένταση.
• Μεγάλη χωρητικότητα και ελευθερία επιλογής - καπνιστήρας χωρητικότητας 200 L χωρά (υπολογίζοντας προϊόντα μεσαίου μεγέθους) περ. 16 ζαμπόν ή 18 μερίδες χοιρινού φιλέτου ή πανσέτας, ή 40 φιλετάκια ή πέστροφες, ή 36 στεφάνια λουκάνικου. Το ύψος του θαλάμου (100 cm) επιτρέπει το κάπνισμα μακριών λουκάνικων ή ψαριών.
• Για εντατική χρήση για μεγάλο χρονικό διάστημα - το κόντρα πλακέ με οικολογική πιστοποίηση FSC παρέχει καλύτερη αντοχή από το συμπαγές ξύλο, είναι πιο ανθεκτικό και ευκολότερο στον καθαρισμό. Χάρη σε αυτό το πιστοποιημένο κόντρα πλακέ ο καπνιστήρας είναι πιο σταθερός, στεγανός, ανθεκτικός στην υγρασία, τη θερμοκρασία και τα παράσιτα, δεν στρεβλώνει και δεν ραγίζει, γεγονός που παρατείνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής του.
• Ασφάλεια για τα τρόφιμα - επιβεβαιωμένη με πιστοποίηση καταλληλότητας και δοκιμές από ανεξάρτητο εργαστήριο.
• Πλήρες σετ - μαζί με αυτό το αρθρωτό σετ λαμβάνεις μεταξύ άλλων ατσάλινες δοκούς, γάντζους και ροκανίδια καπνίσματος.
• Αισθητική και εξατομίκευση - ο καπνιστήρας είναι εύκολος στην ελαίωση και στη διακόσμηση, ώστε να ταιριάξει ιδανικά στο στιλ του κήπου ή του κτήματός σου.

Στο σετ με τον καπνιστήρα θα βρεις ειδικές μονάδες dragON:

• Μονάδα γεννήτριας καπνού dragON Jet 1
• Μονάδα θερμαντικού στοιχείου με μονάδα θερμικής προστασίας και θερμοζεύγους
• Μονάδα ψηφιακού ελεγκτή

Αυτά τα πλεονεκτήματα του καπνιστήρα θα τα εκτιμήσεις στην πράξη:

• Απουσία πλαισίου (με άνω δοκό) - αυτή η λύση εξασφαλίζει πολύ άνετη, ελεύθερη πρόσβαση στον θάλαμο καπνίσματος (με ανοιχτές τις πόρτες και την οροφή). Το άνοιγμα της πόρτας στο πλάτος του θαλάμου εξασφαλίζει εύκολη εισαγωγή της σχάρας και των δοκών.
• Θερμοκυκλοφορία - η θερμότητα κατανέμεται ιδανικά σε όλο τον χώρο του θαλάμου, γεγονός που κάνει τη διαδικασία καπνίσματος πολύ ταχύτερη και αποδοτικότερη.
• Ανοιγόμενη οροφή - διευκολύνει την πρόσβαση στο εσωτερικό του καπνιστήρα.
• Δύο ροδάκια και στιβαρή χειρολαβή - εξασφαλίζουν εύκολη μεταφορά και τοποθέτηση του καπνιστήρα.
• Ρυθμιζόμενα πόδια - δυνατότητα οριζοντίωσης του καπνιστήρα και εξασφάλιση καλύτερης σταθερότητας.
• Δύο σύρτες/κλειδαριές στην πόρτα - εξασφαλίζουν καλύτερη στεγανότητα και επιτρέπουν ρύθμιση της κυκλοφορίας του αέρα στον θάλαμο.
• Συρτάρι συλλογής σταγόνων και πρόσθετος αερισμός - το συρτάρι από ανοξείδωτο χάλυβα αφαιρείται και καθαρίζεται εύκολα; και με την κατάλληλη έλξη του μπορείς επιπλέον να ρυθμίσεις την ποσότητα αέρα στον θάλαμο καπνίσματος.
• 7 επίπεδα - δυνατότητα προετοιμασίας μεγαλύτερου φορτίου για κάθε διαδικασία καπνίσματος.
• Δυνατότητα σύνδεσης στην έξοδο της καμινάδας πρόσθετου σωλήνα εξόδου (fi 80 mm).
• Τάμπερ - επιτρέπει τη ρύθμιση της εξόδου του καπνού από την καμινάδα.
• Εγκάρσιες ράβδοι τύπου χτένας - αποτρέπουν τη μετακίνηση των εγκάρσιων δοκών
• Σταγονοσυλλέκτες από ανοξείδωτο χάλυβα - εξασφαλίζουν καλύτερη απορροή των συμπυκνωμάτων στο συρτάρι συλλογής.

Τι ξεχωρίζει την πατενταρισμένη γεννήτρια καπνού dragON Jet 1;

Χάρη στη μοναδική κατασκευή του εξασφαλίζει ομοιόμορφη ροή καπνού, επιτρέπει την ελαχιστοποίηση της συσσώρευσης κατακάθισης, εξαλείφει το πρόβλημα μπλοκαρίσματος των ροκανιδιών, λειτουργεί άψογα ανεξάρτητα από τη διαβάθμιση των ροκανιδιών και επιπλέον επιτρέπει εύκολη και γρήγορη σύνδεσή του με τον καπνιστήρα.

Ασφάλεια!

Πριν ξεκινήσεις να χρησιμοποιείς τον καπνιστήρα με τις μονάδες, διάβασε όλα τα προειδοποιητικά μηνύματα και τις οδηγίες σχετικά με την ασφάλεια συναρμολόγησης και χρήσης του σετ. Η μη τήρηση αυτών των συστάσεων μπορεί να προκαλέσει ηλεκτροπληξία, πυρκαγιά και/ή σοβαρούς σωματικούς τραυματισμούς.

Τις οδηγίες ασφάλειας για την εργασία με ηλεκτρικές συσκευές θα τις βρεις στα εγχειρίδια που συνοδεύουν τις μονάδες.

Προσοχή: στην υποδοχή στον ελεγκτή που προορίζεται για τη σύνδεση της αντλίας δεν επιτρέπεται να συνδέονται άλλες συσκευές.

Μπορείς να χρησιμοποιείς τον καπνιστήρα επίσης χωρίς σύνδεση στο ρεύμα, χρησιμοποιώντας τον θάλαμο καπνίσματος π.χ. για ωρίμανση αλλαντικών. 

Στοιχεία του σετ:

• θάλαμος καπνίσματος με πορτάκια, με 2 σύρτες, με ανοιγόμενο σκέπαστρο, καμινάδα, διακοσμητικές λωρίδες και ατσάλινο τάμπερ
• 2 ροδάκια και 2 πόδια
• μονάδα ελεγκτή PID, πλαϊνό κουτί από ατσάλι με βαφή πούδρας, κύριο καλώδιο σύνδεσης με τη μονάδα θέρμανσης
• θερμαντική μονάδα – αντίσταση με ανεμιστήρα, πίσω κουτί από ατσάλι με βαφή πούδρας, καλώδιο τροφοδοσίας
• μονάδα θερμικής προστασίας και θερμοζεύγους
• γεννήτρια καπνού dragON Jet 1 (δίπλωμα ευρεσιτεχνίας της BROWIN) – με αντλία ρυθμιζόμενης παροχής καπνού
• εξαρτήματα συναρμολόγησης
• ατσάλινες δοκοί για ανάρτηση προϊόντων (8 τεμ.)
• γάντζοι καπνίσματος (5 τεμ.)
• ροκανίδια καπνίσματος (1 συσκ.)
• οδηγίες συναρμολόγησης και χρήσης

Χωρητικότητα καπνιστήρα: 200 L

Ισχύς θερμαντικού στοιχείου: 1500 W

Διαστάσεις:

• ύψος: 126 cm
• πλάτος βάσης: 49,5 cm
• πλάτος σκεπάστρου 57,6 cm
• πλάτος πλευράς: 49,5 cm

Κάτι για ένα ξεχωριστό δώρο; Θα είναι αυτός ο κορυφαίος καπνιστήρας!