ΠΡΟΪΟΝ ΜΗ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ
Προϊόν μόνο σε έκδοση DE.
Από τώρα τα καλύτερα έγιναν ακόμα καλύτερα! Σας παρουσιάζουμε τις Ζύμες Turbo X-Pure 21,3%, που επιτρέπουν να επιτευχθεί έως και 21,3% αλκοόλ στο μίγμα ζύμωσης – σε νέα, βελτιωμένη φόρμουλα. Αυτές οι ενεργές, ξηρές ζύμες με θρεπτικό μίγμα εξασφαλίζουν ευχάριστο άρωμα, καλύτερη και ταχύτερη ζύμωση! Ο κόσμος της απόσταξης έχει τον παίκτη που πάντα ονειρευόταν – ισχυρές και εξαιρετικά αποδοτικές ζύμες για σακχαρούχα μίγματα ζύμωσης.
Οφέλη που σου προσφέρει η νέα φόρμουλα των Ζυμών Turbo X-Pure 21,3%, 25 L:
Προσοχή! Για να πετύχεις τα καλύτερα αποτελέσματα, ακολούθησε τις οδηγίες στη συσκευασία.
Η συνιστώμενη θερμοκρασία ζύμωσης είναι 20-25⁰C – ιδανική για τη δράση των ζυμών, εξασφαλίζοντας την ορθή ολοκλήρωση της ζύμωσης στον καθορισμένο χρόνο.
Να οι ζύμες Turbo X-Pure 21,3% για 25 L – ένα από τα αστέρια της εκτιμημένης οικογένειας ζυμών Turbo X-Pure. Πρόκειται για ιδανικά ισορροπημένη ποσότητα θρεπτικών ουσιών και ζυμών απόσταξης, χάρη στις οποίες μπορείς να ετοιμάσεις 25 L μίγματος ζύμωσης με εξαιρετικά γευστικά και αρωματικά χαρακτηριστικά. Καθαρή ισχύς και εξαιρετική ποιότητα του τελικού προϊόντος. Με τις Turbo X-Pure, η ζύμωση εξελίσσεται γρήγορα, αποδοτικά και χωρίς δυσάρεστη οσμή. Χάρη στη μεγάλη αντοχή στο αλκοόλ, το εφαρμοζόμενο μείγμα ζυμών και θρεπτικού ζυμώνει έως 21,3% (σε βέλτιστες συνθήκες μετά από περ. 12 ημέρες).
Οι ζύμες Turbo X-Pure είναι οι πρώτες στην αγορά που ζυμώνουν έως 21,3% αλκοόλ.
Τώρα οι Turbo X-Pure παρουσιάζονται σε ακόμη πιο αποτελεσματική «έκδοση 2.0», ως βελτιωμένο μείγμα δύο ενεργών στελεχών ζυμών απόσταξης με υψηλή ικανότητα παραγωγής αλκοόλ και κατάλληλα επιλεγμένου θρεπτικού μίγματος που υποστηρίζει την ανάπτυξή τους.
Η ελαχιστοποίηση των παραπροϊόντων της ζύμωσης επέτρεψε ακόμη καθαρότερη ζύμωση και ευνοϊκή επίδραση στο άρωμα που συνοδεύει αυτή τη διαδικασία. Δεν χρειάζεται πλέον να ανησυχείς ότι το μίγμα θα αποπνέει δυσάρεστη οσμή. Η νέα φόρμουλα σημαίνει επίσης ακόμη καλύτερη δυναμική και αποδοτικότητα, καθώς και μεγαλύτερη ασφάλεια όλης της διαδικασίας – μικρότερη πιθανότητα διακοπής της ζύμωσης και ευκολότερος δρόμος για γρήγορη επίτευξη των επιθυμητών αποτελεσμάτων σε σακχαρούχα μίγματα.
Ένα φακελάκι ζυμών Turbo X-Pure βάρους 135 g επαρκεί για 25 L μίγματος ζύμωσης. Για να αποδώσουν πλήρως οι ζύμες, είναι σημαντικό να ενεργείς αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία.
Τρόπος χρήσης – συνταγή για 25 L μίγματος ζύμωσης:
Επίλεξε παραλλαγή ζύμωσης (δες τον πίνακα). Στο δοχείο ζύμωσης ρίξε την I δόση ζάχαρης και διάλυσέ την στην κατάλληλη ποσότητα χλιαρού νερού θερμ. 28°C. Στη συνέχεια σκόρπισε στην επιφάνεια του υγρού όλο το περιεχόμενο του φακέλου, άφησέ το για 10 λεπτά και ανακάτεψε καλά. Το προετοιμασμένο διάλυμα ζύμωσε για τον αριθμό ημερών που αναφέρεται στον πίνακα, σε θερμοκρασία 22-25°C, κατά προτίμηση σε σκοτεινό χώρο. *Για τις παραλλαγές II και III πρόσθεσε προσεκτικά την επόμενη δόση ζάχαρης μετά από 24-48 ώρες, όταν η συγκέντρωση ζάχαρης στο μίγμα θα είναι περ. 10-12°Blg.
Καλύτερα πρόσθεσε πρώτα περ. 100 g ζάχαρης και περίμενε να πέσει ο αφρός – στη συνέχεια πρόσθεσε την υπόλοιπη ζάχαρη και ανακάτεψε.
Προσοχή: Το μίγμα θα αφρίζει κατά τη ζύμωση!
| Παραλλαγή |
Αλκοόλ [%] |
Ζάχαρη [kg] |
Νερό [L] |
Ημέρες |
|
|---|---|---|---|---|---|
| |
|
Δόση [I] |
Δόση [II] |
|
|
| I |
17 |
7 |
- |
21 |
2 - 4 |
| II |
19 |
7* |
1 |
20 |
4 - 7 |
| III |
21,3 |
7* |
2 |
19 |
7 - 12 |
Για το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα, προτείνουμε διαύγαση του μίγματος μετά το τέλος της ζύμωσης με το μέσο Klar Turbo Spirit.
Προσοχή: Χρησιμοποίησε όλη τη συσκευασία για ένα μόνο μίγμα ζύμωσης.
Η ελαφρώς γλυκιά επίγευση μετά το τέλος της ζύμωσης οφείλεται στη γλυκερόλη που παράγουν οι ζύμες.
Συστατικά:
ζύμες, φωσφορικό κάλιο, θειικό μαγνήσιο, οξείδιο του μαγνησίου, ανθρακικό ασβέστιο, βιταμίνη Β1.
Προϊόν μόνο για απόσταξη.