Βιβλίο συνταγών BROWIN
Ένας χώρος για όσους αγαπούν να δημιουργούν αργά, με προσοχή και με τον δικό τους τρόπο.
Συγκεντρώνουμε συνταγές που μυρίζουν εποχή, παράδοση και τη χαρά της ανακάλυψης.
synthrhmata
Συντηρήματα
Δες τη δοκιμασμένη συνταγή για σπιτικό κιμτσί από λάχανο Πεκίνου. Μάθε πώς να ετοιμάσεις την ιδανική πάστα, τον χυλό και να επιλέξεις λαχανικά και φρούτα που θα δώσουν στο ζυμωμένο λάχανο ξεχωριστή γεύση.
Συντηρήματα
Μαριναρισμένα αγγούρια σε μαρινάδα BBQ – μια ασυνήθιστη συνταγή για χειμωνιάτικα αποθέματα. Η γλυκοπικάντικη γεύση με νότες μελιού και σάλτσας μπάρμπεκιου θα ενθουσιάσει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς καλεσμένους.
Συντηρήματα
Μαριναρισμένο κόκκινο κρεμμύδι – απλή συνταγή για αρωματικό συνοδευτικό για μπέργκερ, σαλάτες και σάντουιτς. Δείτε πόσο γρήγορα μπορείτε να το ετοιμάσετε στο σπίτι!
Συντηρήματα
Συνταγή για αγγούρια σε μαρινάδα με μέλι και μουστάρδα – γλυκόπικάντικο συνοδευτικό για σάντουιτς, φαγητό ή σαλάτες. Ιδανικά για τη δουλειά, το σχολείο και για χειμωνιάτικες προμήθειες. Δες βήμα προς βήμα!
Συντηρήματα
Ανακάλυψε τη συνταγή για σπιτικό πράσινο βοτανικό λάδι – έντονα αρωματικό, φρέσκο και γεμάτο χρώμα. Ιδανικό για σαλάτες, μαρινάδες και σάλτσες.
Συντηρήματα
Γνώρισε τη συνταγή για ταϊλανδέζικα αγγουράκια κάρυ – τραγανά, πικάντικα και γεμάτα ανατολίτικο άρωμα. Ιδανικά για το μεσημεριανό, τα σάντουιτς και τα σνακ.
Συντηρήματα
Τα μαριναρισμένα αγγούρια σε ιαπωνικό στιλ είναι ένα χαμηλοθερμιδικό, αρωματικό σνακ, εμπνευσμένο από την κουζίνα της χώρας των ανθισμένων κερασιών. Δείτε μια απλή συνταγή για tsukemono με σουσάμι, σχοινόπρασο και ρυζόξιδο!
Συντηρήματα
Συνταγή για αγγουράκια ελαφριάς άρμης σε μελο-λεμονάτη άλμη από τον Dawid Jedynak. Αρωματικά, τραγανά και γεμάτα γεύση – τα καλύτερα αγγουράκια ελαφριάς άρμης που θα φτιάξετε στο σπίτι!
Συντηρήματα
Τα αγγουράκια ήπιας ζύμωσης (małosolne) είναι ενδιάμεσο στάδιο της ζύμωσης. Είναι τραγανά, νόστιμα και υγιεινά. Δες πόσο γρήγορα τα ετοιμάζεις με ξηρό αλάτισμα.
Συντηρήματα
Μαρμελάδα αρώνιας-δαμάσκου, πώς να φτιάξετε μαρμελάδα από αρώνια και δαμάσκηνα, πώς να κάνετε ώστε η αρώνια να μην είναι πικρή.
Συντηρήματα
Γλυκιά, σπιτική μαρμελάδα δαμάσκηνου με κακάο. Δες μια απλή και γρήγορη συνταγή και ενθουσιάσου με τη λεπτή της γεύση. Οι σπιτικές μαρμελάδες είναι ιδανικές για παιδιά. Αναρωτιέσαι πώς να φτιάξεις μαρμελάδα δαμάσκηνου; Ορίστε η συνταγή για σπιτική σοκολατένια μαρμελάδα δαμάσκηνου — βήμα προς βήμα.
Συντηρήματα
Συνταγή για χαμηλοθερμιδική μαρμελάδα κεράσι χωρίς ζάχαρη με προσθήκη κανέλας και καρδάμωμου.
Δεν βρίσκουμε το διαδίκτυο
Προσπάθεια επανασύνδεσης
Κάτι πήγε στραβά!
Προσπάθεια επανασύνδεσης
