Αποτελέσματα αναζήτησης για "κύβοι για αρωματισμό αποσταγμάτων"

Προϊόντα

Συνταγές

Σούπα από ξερά μπιζέλια με χοιρινό κότσι

Πιάτα

Σούπα από ξερά μπιζέλια με χοιρινό κότσι

Θέλεις να ετοιμάσεις κλασική σούπα από ξερά μπιζέλια; Θα σου δείξουμε πώς να το κάνεις! Γνώρισε τη συνταγή μας για σούπα από ξερά μπιζέλια και ενθουσιάσου με την ιδέα για ένα νόστιμο, αρωματικό, πολωνικό γεύμα!

Σπιτικό ψητό πατέ

Κρέας και αλλαντικά

Σπιτικό ψητό πατέ

Δες τη συνταγή μας για νόστιμο, σπιτικό ψητό πατέ. Ιδανικό για το Πάσχα και οικογενειακές συγκεντρώσεις!

Πιερόγκι με λάχανο και μανιτάρια

Πιάτα

Πιερόγκι με λάχανο και μανιτάρια

Τα πιερόγκι της Παραμονής με λάχανο και μανιτάρια είναι μια απλή και εύκολη συνταγή. Ανακάλυψε την πρότασή μας για χορτοφαγικά πιερόγκι χωρίς κρέας. Οι Ειδικοί μας θα σου αποκαλύψουν επίσης μια σπιτική συνταγή για την ιδανική ζύμη για πιερόγκι.

Σπιτικό πατέ με μανιτάρια

Κρέας και αλλαντικά

Σπιτικό πατέ με μανιτάρια

Ψάχνετε ιδέα για γιορτινό πιάτο; Θέλετε να μάθετε πώς να φτιάξετε σπιτικό πατέ με μανιτάρια; Παρουσιάζουμε δοκιμασμένη συνταγή και συμβουλεύουμε ποια λάθη να αποφύγετε!

Πώς να φτιάξετε σπιτικό πατέ;

Πώς να φτιάξετε

Πώς να φτιάξετε σπιτικό πατέ;

Ψάχνετε συνταγή για το ιδανικό σπιτικό πατέ; Αναρωτιέστε πώς να το φτιάξετε; Ήρθατε στο σωστό μέρος! Ανακαλύψτε τη συνταγή μας και γνωρίστε τις γαστρονομικές συμβουλές των ειδικών της BROWIN!

Cosmopolitan - διαχρονικό κοκτέιλ σε σπιτική εκδοχή

Αποστάγματα και ποτά

Cosmopolitan - διαχρονικό κοκτέιλ σε σπιτική εκδοχή

Cosmopolitan σε σπιτική εκδοχή με γευστική εσάνς. Απλή συνταγή για ένα κομψό, κλασικό κοκτέιλ με εσπεριδοειδή χαρακτήρα.

Whisky Fire Sour - κοκτέιλ με έντονο χαρακτήρα

Αποστάγματα και ποτά

Whisky Fire Sour - κοκτέιλ με έντονο χαρακτήρα

Whisky Sour σε σπιτική εκδοχή με γευστική εσάνς. Απλή συνταγή για ένα κλασικό κοκτέιλ με ιδανική ισορροπία γεύσης.

Chili con carne

Κρέας και αλλαντικά

Chili con carne

Ψάχνεις μια απλή συνταγή για chili con carne; Θα τη βρεις σε εμάς! Δοκίμασε τις δυνάμεις σου στη γεμάτη ένταση και αρώματα μεξικανική κουζίνα. Το chili con carne είναι ένα νόστιμο πιάτο από απλά υλικά.

Πιερόγκι με σπανάκι

Πιάτα

Πιερόγκι με σπανάκι

Δεν ξέρεις πώς να βράσεις πιερόγκι με σπανάκι; Μπες και γνώρισε τους Ειδικούς μας, που με χαρά θα σε βοηθήσουν να ετοιμάσεις την ιδανική ζύμη για πιερόγκι και θα σου αποκαλύψουν τα μυστικά της σπανακόγέμισης!

Σπιτικός κύβος ζωμού - 100% φυσικών συστατικών

Συντηρήματα

Σπιτικός κύβος ζωμού - 100% φυσικών συστατικών

Αποφεύγεις τους κύβους ζωμού γεμάτους χημικά; Γνώρισε τη μυστική μας συνταγή για σπιτικό, υγιεινό κύβο ζωμού - ιδανικό ως προσθήκη σε σούπες, σάλτσες, κατσαρόλες φούρνου και ψητά. Μάθε τα μυστικά της υγιεινής σπιτικής μαγειρικής. Κύβος ζωμού χωρίς βελτιωτικά και αρώματα, φτιαγμένος μόνο από φυσικά συστατικά dzi

Επεισόδιο 1: Τούρτα από ψωμί ολικής άλεσης

Παραδοσιακές συνταγές

Επεισόδιο 1: Τούρτα από ψωμί ολικής άλεσης

​ Ξεκινάμε τη δημοσίευση μιας ειδικής σειράς, στην οποία θα παρουσιάζουμε γαστρονομικές ιστορίες …από την κουζίνα – και μάλιστα πολύ κυριολεκτικά, δηλαδή θα ρίξουμε μια ματιά στην οικιακή κρεντένζα μιας ξεχωριστής οικογένειας, στην οποία εδώ και τουλάχιστον ενάμιση αιώνα καταγράφονταν και φυλάσσονταν συνταγές για κάθε λογής λιχουδιές. Στην ιστορία αυτής της οικογένειας, σαν σε καθρέφτη, αντανακλάται η πολωνική ιστορία. Είναι η ιστορία ανθρώπων που και οι ίδιοι έφτιαχναν ιστορία… Ευχαριστούμε θερμά τον κύριο Piotr Rydzewski για τη διάθεση υλικών από το οικογενειακό αρχείο – ανάμεσά τους τόσο μοναδικές φωτογραφίες και έγγραφα, όσο και παλιές και νεότερες, χειρόγραφα καταγεγραμμένες συνταγές. Μερικές από αυτές θυμούνται εποχές που στην καθημερινότητα καλλιεργούνταν ακόμη η όμορφη τέχνη της καλλιγραφίας. Σας προτρέπουμε θερμά να διαβάζετε τα άρθρα, αλλά και να δοκιμάζετε έστω ορισμένες από τις συνταγές που θα εμφανίζονται εδώ, καθώς πολλές από αυτές μπορούν με επιτυχία να αξιοποιηθούν και σήμερα, κάτι που ελέγξαμε και οι ίδιοι με νοστιμότατο αποτέλεσμα. Ορισμένα υλικά ή οι ποσότητές τους μπορεί σήμερα να φαίνονται κάπως απρόσμενα και να αποτελούν μεγάλη πρόκληση για τη φαντασία, όμως η προσαρμογή τους στις δικές σας δυνατότητες και ανάγκες μπορεί να γίνει μια συναρπαστική περιπέτεια. Σας ενθαρρύνουμε ακόμη περισσότερο, καθώς κι εμείς αγγίζουμε πάντα με χαρά τους θησαυρούς του παρελθόντος και με ενθουσιασμό αναζητούμε ανάμεσά τους έμπνευση, ελκυστική για τους αναζητητές εκλεκτής γεύσης σπιτικών εδεσμάτων. Ας είναι αυτή μια ευκαιρία για μια δημιουργική ματιά στη θαυμάσια γαστρονομική μας παράδοση και, ταυτόχρονα, μια συνάντηση με λίγη συναρπαστική ιστορία, καταγεγραμμένη με λόγο και εικόνα από αρκετές γενιές. Στα επόμενα επεισόδια της σειράς μας θα ρίξουμε μια ματιά στο πρώτο από τα δύο κύρια κλαδιά του οικογενειακού δέντρου του κυρίου Piotra – την οικογένεια των Kuźnickich. Τις περισσότερες συνταγές που θα παρουσιάζουμε κατέγραψε και διέσωσε για τις επόμενες γενιές η Aleksandra z Lipskich Kuźnicka. [[img:foto1_ogolne.jpg]] © Piotr Rydzewski / φωτο: BROWIN

Το καλύτερο λικέρ σοκολάτας

Αποστάγματα και ποτά

Το καλύτερο λικέρ σοκολάτας

Αν σήμερα η απόλαυση μπορούσε να υλοποιηθεί, σίγουρα θα είχε σχήμα… κύβων σοκολάτας. Λευκή, μαύρη, με ή χωρίς ξηρούς καρπούς – μαγεύει, εθίζει, μαγνητίζει. Κι αν επιπλέον φτιάξετε από αυτήν λικέρ, τότε θα είναι καθαρή ποίηση γεύσεων.

Αίμα ταύρου - λικέρ παντζαριού

Αποστάγματα και ποτά

Αίμα ταύρου - λικέρ παντζαριού

Θέλεις να φτιάξεις σπιτικό λικέρ; Γνώρισε μια συνταγή για λικέρ από λαχανικά. Ιδανική γεύση, όμορφο χρώμα και ενδιαφέρον άρωμα - όλα αυτά τα κρύβει το λικέρ παντζαριού.

Βελουτέ σούπα με αχλάδι και ρίζα μαϊντανού

Πιάτα

Βελουτέ σούπα με αχλάδι και ρίζα μαϊντανού

Οι ειδικοί της μάρκας BROWIN παρουσιάζουν μια ιδέα για ένα ασυνήθιστο γεύμα - συνταγή για σούπα με αχλάδι. Ανακαλύψτε τη γεύση του αχλαδιού και της ρίζας μαϊντανού, που κρύβει η απαλή σούπα-βελουτέ!