3,34 €
Αποτελέσματα αναζήτησης για "ποιο είναι το προτεινόμενο σετ απόσταξης"
Προϊόντα
0,60 €
15,12 €
3,34 €
3,95 €
3,95 €
3,95 €
172,20 €
132,68 €
132,68 €
172,20 €
132,68 €
1,95 €
3,70 €
0,39 €
0,44 €
0,44 €
0,44 €
0,44 €
0,44 €
0,44 €
VSYPTO με γεύση σταφύλι, 3g
BROWIN
0,44 €
0,44 €
0,44 €
Συνταγές
Κρέας και αλλαντικά
Αλλαντικό χοιρινού-κοτόπουλου από συσκευή παρασκευής ζαμπόν
Σήμερα θα θέλαμε να μοιραστούμε μαζί σας μια φανταστική συνταγή μίας από τις πελάτισσές μας – της κας Αλεξάνδρας, δημιουργού του λογαριασμού στο Instagram @olaaaafikssss. Η κα Όλα έβαλε «στο μικροσκόπιο» τη συσκευή παρασκευής ζαμπόν μας και ετοίμασε τη δική της παραλλαγή αλλαντικού από κοτόπουλο και χοιρινό. Ποιο είναι το μυστικό της; Τα μανιτάρια! Αν λοιπόν ψάχνετε μια ιδέα για ένα νέο πρόσθετο για σάντουιτς, σας εγγυόμαστε ότι αυτό θα σας ενθουσιάσει. Και ευχαριστούμε θερμά την κα Αλεξάνδρα που μοιράστηκε μαζί μας τη συνταγή – και περιμένουμε κι άλλες! :)
Γαλακτοκομικά
Σπιτικό τυρί τύπου μοτσαρέλα
Η μοτσαρέλα είναι εξαιρετικό πρόσθετο σε πολλά πιάτα, όχι μόνο στα παραδοσιακά της ιταλικής κουζίνας. Δείτε τη συνταγή μας και φτιάξτε το δικό σας, σπιτικό τυρί τύπου μοτσαρέλα.
Αποστάγματα και ποτά
Σπιτικό λικέρ από βατόμουρα
Κι εσείς ποιον τρόπο έχετε για τη φροντίδα της καρδιάς και την καταπολέμηση του κρυολογήματος; Δείτε την πρότασή μας! Αυτό το ποτό είναι μια ιδέα για τη μείωση των ενοχλητικών συμπτωμάτων του PMS.
Αρτοσκευάσματα
Ιταλικά πασχαλινά ψωμάκια
Στην Πολωνία το Πάσχα γιορτάζεται συνήθως παραδοσιακά — με ζουρέκ, λευκό λουκάνικο και αυγά. Ωστόσο, δεν είναι το ίδιο σε όλες τις χώρες. Σήμερα θα σας φέρουμε πιο κοντά στην Ιταλία και στη γλυκιά της προσέγγιση στη ζωή. Το παραδοσιακό ιταλικό πασχαλινό ψωμάκι είναι ουσιαστικά ο συνδυασμός βραστών αυγών με γλυκιά ζύμη μπριός, πλεγμένη σε στεφανάκια και πασπαλισμένη με πολύχρωμη τρούφα. Ακούγεται ενδιαφέρον; Κι όμως είναι — γιατί το γλυκό ψωμάκι περιέχει μέσα ένα αυγό ψημένο με το κέλυφος! Για να δώσεις στο έδεσμα μια ιδιαίτερη εμφάνιση, μπορείς να βάψεις τα αυγά εκ των προτέρων. Τρόπους για να πετύχεις φυσικά χρωματιστά κελύφη αυγών — μοιραστήκαμε εδώ. Σήμερα όμως θα σας αποκαλύψουμε τη συνταγή για αυτό το νόστιμο, που λιώνει στο στόμα, απαλό σνακ κατευθείαν από την Ιταλία! Προσοχή! Ο χρόνος φουσκώματος της ζύμης για τα ψωμάκια είναι από 4 έως και 6 ώρες! Το αποτέλεσμα όμως αξίζει την αναμονή και κάθε λεπτό — απλώς προγραμμάτισε την παρασκευή αυτού του πιάτου εγκαίρως και απόλαυσε την ξεχωριστή του γεύση!
Κρέας και αλλαντικά
Ωριμασμένο ψαρονέφρι με βότανα
Τώρα μπορείς να ετοιμάσεις στο σπίτι σου αλλαντικά ωρίμανσης. Δες πόσο εύκολο είναι και φτιάξε το δικό σου ωριμασμένο ψαρονέφρι με βότανα
Αρτοσκευάσματα
Συνταγές των πελατών μας: Ψωμάκια για μπέργκερ
Τα μπέργκερ είναι από τα πιο δημοφιλή πιάτα. Το μυστικό της γεύσης τους είναι το ποιοτικό κρέας αλλά και το ψωμάκι. Τώρα που πρέπει να μείνεις στο σπίτι, δοκίμασε να φτιάξεις τα μπέργκερ μόνος σου. Ξεκίνα από τα ψωμάκια. Είναι εύκολο.
Πιάτα
Πιερόγκι ψητά με σπανάκι
Τα πιερόγκι είναι από τα πιο δημοφιλή πολωνικά πιάτα. Δες τη συνταγή μας για πιερόγκι από ζύμη με μαγιά, ψημένα στον φούρνο και όχι βραστά. Ταιριάζουν υπέροχα με διάφορα συνοδευτικά. Η δική μας πρόταση για γέμιση είναι το σπανάκι.
Πιάτα
Λετσό
Τα φαγητά μιας κατσαρόλας είναι μια εξαιρετική ιδέα για μεσημεριανό ή άλλο γεύμα για όλη την οικογένεια, καθώς και για να κάνετε τις συναντήσεις με φίλους πιο ενδιαφέρουσες. Αυτά τα πιάτα δεν απαιτούν πολύωρη ορθοστασία στην κουζίνα, παρά μόνο πρόθυμα χέρια για το κόψιμο. Ένα εξαιρετικό παράδειγμα ενός τέτοιου πιάτου είναι το λετσό.
Κρέας και αλλαντικά
Σπιτικό ψητό ζαμπόν
Αν μέχρι τώρα δεν έχεις ανακαλύψει πώς είναι τα σπιτικά αλλαντικά, τώρα έχεις την ευκαιρία να το κάνεις. Δες πόσο απλό είναι να ετοιμάσεις το δικό σου ψητό ζαμπόν. Σε χωρίζουν από αυτό μόνο τρία βήματα.
Γαλακτοκομικά
Πασχαλινή Paskha
Η Paskha είναι πασχαλινό έδεσμα που συναντάται σε πολλά σπίτια. Η πιο νόστιμη είναι εκείνη που φτιάχνεται με δικό σου τυρί κουάρκ και άφθονους ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα – εσύ αποφασίζεις ποια. Δες πόσο εύκολο είναι!
Αρτοσκευάσματα
Νόστιμα σπιτικά ψωμάκια
Ποιος δεν αγαπά φρέσκα ψωμάκια για πρωινό; Συχνά όμως μας λείπει ο χρόνος για μια επίσκεψη στον φούρνο. Φρέσκα ψωμάκια χωρίς να βγεις από το σπίτι; Δες πόσο νόστιμα είναι!
Αποστάγματα και ποτά
Κρασί σμέουρου από αποξηραμένα φρούτα
Μπορείς να βάζεις σπιτικό κρασί όλο τον χρόνο. Δες πόσο απλό είναι — σίγουρα δεν θα το μετανιώσεις. Σπιτικό κρασί σμέουρου φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα!
Συντηρήματα
Σπιτικό ξινολάχανο της Małgorzaty
Το σπιτικό ξινολάχανο είναι πηγή πολλών βιταμινών. Η κατανάλωσή του κατά την περίοδο των κρυολογημάτων και τις πιο κρύες μέρες βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού. Το ξινολάχανο είναι επίσης ένα εξαιρετικό σνακ για όσους προσέχουν τη γραμμή τους. Ορίστε μια δοκιμασμένη συνταγή για σπιτικό ξινολάχανο, βήμα προς βήμα!
Παραδοσιακές συνταγές
Επεισόδιο 4: Κυπρίνος «πολωνικά», λεστς ή κυπρίνος σε αφράτη σάλτσα
Η Παραμονή και οι γιορτές των Χριστουγέννων πλησιάζουν, επομένως είναι η ιδανική στιγμή να προτείνουμε κάτι νόστιμο με τον κυπρίνο στον πρωταγωνιστικό ρόλο. Και για όλους όσοι, για διάφορους λόγους, δεν συμπαθούν ιδιαίτερα τον κυπρίνο ή θα ήθελαν να δοκιμάσουν και κάποιο άλλο ψάρι, έχουμε συνταγή για λεστς. Στο επόμενο επεισόδιο της σειράς μας παρουσιάζουμε, όπως πάντα, συνταγές που έχουν καταγραφεί εδώ και πολλές γενιές και φυλάσσονται στο οικογενειακό ντουλάπι του κ. Πιότρ Ριντζέφσκι. Μεγάλο μέρος αυτών των χειρόγραφων συνταγών (ιδίως των παλαιότερων) αποτελεί πραγματική πρόκληση για όποιον επιχειρεί να τις διαβάσει και να τις δοκιμάσει, αλλά ο κόπος πάντα ανταμείβεται – αξίζει να βουτήξει κανείς στον πλούσιο κόσμο των πιάτων που έμπαιναν στα τραπέζια των γονιών, παππούδων και προπαππούδων μας. Αυτές οι σημειώσεις παρουσιάζουν «λευκές κηλίδες» – δεν περιλαμβάνουν πάντα την ακριβή σύνθεση ή τις ποσότητες των υλικών, και υπάρχουν και εκείνες που παραλείπουν ορισμένα βήματα, σήμερα όχι πάντα αυτονόητα. Μα γι’ αυτό υπάρχει η γαστρονομική διαίσθηση, η έμπνευση και η φαντασία! Τα κενά μπορούν να καλυφθούν με δικές σας ιδέες, να αξιοποιήσετε την εμπειρία που ήδη έχετε, ενώ τις ασάφειες να τις αντιμετωπίσετε ως μια μικρή δόση μυστηρίου – καρύκευμα όλης αυτής της νόστιμης περιπέτειας. Έτσι λοιπόν – ίσως αυτή τη φορά σας εμπνεύσουμε, αγαπητοί καλοφαγάδες, να ετοιμάσετε τη δική σας εκδοχή του χριστουγεννιάτικου κυπρίνου ή του λεστς… Χάρη στην ευγενική παραχώρηση του κ. Πιότρ ας ρίξουμε ξανά μια ματιά όχι μόνο στις γαστρονομικές σημειώσεις, αλλά όπως πάντα και στο ξεχωριστό του άλμπουμ. Για αρχή, λίγη ιστορία, που μιλά πολύ παραστατικά μέσα από αρχειακές οικογενειακές φωτογραφίες. Τις παρακάτω φωτογραφίες τις αφιερώνουμε κυρίως σε όσους συνηθίζουν να πραγματοποιούν συχνά μακρινές πτήσεις, για να περάσουν τα Χριστούγεννα και το Νέο Έτος με τους δικούς τους, ειδικά εδώ, στην Πολωνία, όπου, ως γνωστόν, αυτή η περίοδος είναι η πιο όμορφη, η πιο νόστιμη και η πιο συγκινητική. Ορίστε μοναδικές φωτογραφίες που τραβήχτηκαν στη δεκαετία του τριάντα του περασμένου αιώνα στο αεροδρόμιο Λουμπλίνεκ του Λοτζ. [[img:skan_20080416190_lublinek-1934.jpg]] © Piotr Rydzewski Φωτογραφία τραβηγμένη κατά τη διάρκεια της τελετής «βάπτισης» δύο αεροπλάνων – Λουμπλίνεκ, Μάιος 1934 [[img:skan_20080416201_lublinek-1937.jpg]] © Piotr Rydzewski Αεροδρόμιο Λουμπλίνεκ – έτος 1937
Αποστάγματα και ποτά
Πρωτότυπες συνταγές για χειμωνιάτικα κρασιά, δηλαδή ποιο κρασί να φτιάξετε όταν δεν είναι εποχή για φρούτα;
Χειμωνιάτικα κρασιά - από τι να τα φτιάξετε, πώς να φτιάξετε κρασί τον χειμώνα. Τι να προσθέσετε στο κρασί όταν δεν υπάρχουν φρούτα. Συνταγές για κρασιά που φτιάχνονται τον χειμώνα.
Ψάρια
Καπνιστός σολομός (κρύο κάπνισμα)
Ο σολομός καπνισμένος με κρύο κάπνισμα είναι ένας πραγματικός μεζές, αλλά και ένα πιάτο που μπορείτε να ετοιμάσετε με επιτυχία στο δικό σας καπνιστήριο. Δείτε πόσο απλό και νόστιμο είναι!
Συντηρήματα
Κιμτσι
Οι υγιεινές και αγαπητές ζυμώσεις δεν είναι μόνο τα δημοφιλή στην Πολωνία αγγουράκια και το λάχανο. Δοκίμασε τη συνταγή για το πικάντικο κορεάτικο πιάτο που ετοιμάζεται με ζυμωμένα λαχανικά. Αν σου αρέσουν τα καυτερά, το κιμτσι σίγουρα θα σου αρέσει
Γαλακτοκομικά
Τούρτα τυριού
Η τούρτα είναι ο πρωταγωνιστής των γενεθλίων ή των γάμων, την οποία περιμένουν πολλοί γλυκατζήδες, όχι απαραίτητα όσοι είναι σε δίαιτα 😉. Η σημερινή πρόταση είναι ένας φόρος τιμής σε όσους προσέχουν τη σιλουέτα τους και αποφεύγουν τα γλυκά. Άλλωστε, ποιος είπε ότι η τούρτα πρέπει πάντα να είναι γλυκιά; Προτείνουμε μια ανορθόδοξη τούρτα τυριού, χωρίς γραμμάριο ζάχαρης, με πέταλα λουλουδιών, μια δόση πικάντικου χαρακτήρα και βοτανική νότα. Τα πρόσθετα είναι θέμα δικής σου επιλογής. Υπάρχει πιθανότητα αυτή η αλμυρή εκδοχή να αρέσει ακόμη και στους «γλυκατζήδες». Ένα είναι σίγουρο: με αυτή την πρόταση θα εκπλήξεις ευχάριστα όλους. Φυσικά, τα σπιτικά τυριά μπορείς να τα σερβίρεις και στην κλασική εκδοχή, γιατί από μόνα τους είναι εξαιρετικά για κάθε περίσταση και ως συστατικό των καθημερινών γευμάτων. Άλλωστε, πάντα αξίζει να τρως κάτι υγιεινό και νόστιμο.
Γαλακτοκομικά
Μπαλάκια γιαουρτιού σε ελαιόλαδο με μπαχαρικά
Έξυπνο πιάτο που με την εμφάνισή του θα κεντρίσει το ενδιαφέρον και του πιο δύσκολου στο φαγητό. Η ιδέα για σπιτικά μπαλάκια γιαουρτιού σε ελαιόλαδο είναι ένας γρήγορος τρόπος για πρωινό, ειδικά για τους κυνηγούς γεύσεων.
Γαλακτοκομικά
Σπιτικό φυσικό γιαούρτι
Θέλεις να μάθεις πώς να φτιάξεις σπιτικό φυσικό γιαούρτι; Δες τη συνταγή μας. Το φυσικό γιαούρτι έχει πολλά πλεονεκτήματα. Είναι νόστιμο και υγιεινό. Δες πόσο εύκολα μπορείς να το ετοιμάσεις.
Κρέας και αλλαντικά
Πανσέτα ρολό με γέμιση κιμά από συσκευή παρασκευής ζαμπόν
Αυτή η συνταγή απευθύνεται σε όλους όσοι διαθέτουν συσκευή παρασκευής ζαμπόν και αναζητούν έμπνευση για νέα πιάτα με τη χρήση της, καθώς και σε εκείνους που δεν την έχουν ακόμη, ώστε να διαπιστώσουν πόσο εύκολα, ακριβώς με τη βοήθεια της συσκευής παρασκευής ζαμπόν, μπορεί κανείς να δημιουργήσει σπιτικό αλλαντικό για κάθε μέρα και για τις γιορτές. Η πανσέτα ρολό ταιριάζει υπέροχα σε υγιεινά σάντουιτς με φύτρα από δική σας καλλιέργεια. Σας υπενθυμίζουμε ότι η προετοιμασία φαγητού είναι ένας εξαιρετικός τρόπος να «μηδενίσετε» το μυαλό και να ξεφύγετε από τις καθημερινές έγνοιες. Να προσέχετε την υγεία σας!
Αποστάγματα και ποτά
Ajerkoniak - λικέρ αυγού
Το Πάσχα είναι η περίοδος που στα τραπέζια μας κυριαρχούν τα αυγά, ακόμη και σε υγρή μορφή ;) Δείτε τη δική μας απλή και γρήγορη συνταγή για ένα νόστιμο λικέρ αυγού (ajerkoniak), που είναι εξίσου απολαυστικό όλο τον χρόνο.
Κρέας και αλλαντικά
Σπιτικό λουκάνικο αίματος
Θα σας μάθουμε πώς να φτιάξετε σπιτικό λουκάνικο αίματος, που είναι πηγή ψευδαργύρου και σιδήρου. Το λουκάνικο αίματος είναι ιδανικό για το μπάρμπεκιου, αλλά επίσης είναι εξαιρετικό στο τηγάνι με τηγανητό κρεμμύδι.
Αποστάγματα και ποτά
Κρασί από άνθη τίλιου
Συνταγή για κρασί από άνθη τίλιου - πώς να φτιάξετε σπιτικό κρασί, ασυνήθιστα κρασιά από άνθη - ιδέες, έμπνευση. κρασί από τίλιο. είναι το τίλιο κατάλληλο για κρασί