Αποτελέσματα αναζήτησης για "στήλη διήθησης για ενεργό άνθρακα"

Προϊόντα

Συνταγές

Ζαμπόν από στήθος κοτόπουλου με πικάντικη κράνμπερι - παρασκευή στη συσκευή παρασκευής ζαμπόν

Κρέας και αλλαντικά

Ζαμπόν από στήθος κοτόπουλου με πικάντικη κράνμπερι - παρασκευή στη συσκευή παρασκευής ζαμπόν

Γνώρισε μια δοκιμασμένη συνταγή για σπιτικό ζαμπόν πουλερικών, ιδανικό για το Πάσχα. Μάθε πώς να το φτιάξεις με απλό και γρήγορο τρόπο!

Σπιτικό κοτόπουλο sous-vide με φασολάκια

Κρέας και αλλαντικά

Σπιτικό κοτόπουλο sous-vide με φασολάκια

Ονειρεύεσαι ζουμερό και αρωματικό κοτόπουλο; Δεν έχεις ιδέα για μεσημεριανό με φασολάκια; Η συνταγή μας είναι για εσένα! Γνώρισε το κοτόπουλο sous-vide!

Ρολό από χοιρινό φιλέτο με στήθος κοτόπουλου - szynkowar

Κρέας και αλλαντικά

Ρολό από χοιρινό φιλέτο με στήθος κοτόπουλου - szynkowar

Συνταγή για ρολό από χοιρινό φιλέτο με στήθος κοτόπουλου. Πώς να φτιάξετε ρολό, αλλαντικό στο szynkowar; Έχουμε τον τρόπο!

Κυπρίνος στη ρωμαϊκή γάστρα

Ψάρια

Κυπρίνος στη ρωμαϊκή γάστρα

Ο κυπρίνος δεν είναι μόνο οι χαρακτηριστικές ροδέλες, τηγανητές πανέ στο τηγάνι, ή μαγειρεμένος σε ζελέ με λαχανικά. Αυτό το ψάρι, πλούσιο σε βιταμίνες A, B1, B2, B3, B6, B12, D και K, καθώς και σε φώσφορο, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και πρωτεΐνη, αποτελεί εξαιρετική πρώτη ύλη για πραγματικά πολλά και διαφορετικά πιάτα. Παραδοσιακά ο κυπρίνος συνδέεται με το δείπνο της Παραμονής των Χριστουγέννων, αξίζει όμως να διαπιστώσετε ότι έχει εξαιρετική γεύση όχι μόνο στην κλασική εορταστική εκδοχή. Σήμερα θα σας παρουσιάσουμε μία από τις ιδέες των ειδικών μας - συνταγή για αρωματικό κυπρίνο, μαγειρεμένο σε ρωμαϊκή γάστρα! Αν κάποιος νόμιζε ότι σε μια τέτοια γάστρα μπορεί να φτιάξει μόνο τραγανό ψωμί ή γκουλάς, θα εκπλαγεί ευχάριστα. Γιατί οι ρωμαϊκές γάστρες είναι σκεύη με μεγάλες δυνατότητες - και παρέα με τον κυπρίνο έχουν την ευκαιρία να νιώσουν σαν ...ψάρι στο νερό;) Δοκιμάστε το μόνοι σας - αφήστε τον κυπρίνο να μιλήσει με όλη την ένταση της γεύσης του!

Εξπρές μπίγκος στη χύτρα ταχύτητας

Πιάτα

Εξπρές μπίγκος στη χύτρα ταχύτητας

Ο μπίγκος στη χύτρα ταχύτητας δεν είναι μόνο τεράστια εξοικονόμηση χρόνου και ενέργειας, αλλά πάνω απ’ όλα μια πραγματική συμφωνία γεύσεων. Αξίζει να το δοκιμάσετε!

Μπέργκερ στη σχάρα

Κρέας και αλλαντικά

Μπέργκερ στη σχάρα

Τα σπιτικά μπέργκερ στη σχάρα ταιριάζουν ιδανικά στο μενού της μαγιάτικης σεζόν του μπάρμπεκιου. Δες τη συνταγή μας για αυτή την αμερικανική νοστιμιά σε πολωνική εκδοχή.

Καπνιστή πανσέτα σε στιλ παστράμι

Κρέας και αλλαντικά

Καπνιστή πανσέτα σε στιλ παστράμι

Καπνιστή πανσέτα σε στιλ παστράμι – αρωματική, με μακρύ πάστωμα και επικάλυψη μπαχαρικών. Δοκιμασμένη συνταγή για έντονα γευστικό σπιτικό αλλαντικό.

Μαριναρισμένα αγγούρια σε ιαπωνικό στιλ

Συντηρήματα

Μαριναρισμένα αγγούρια σε ιαπωνικό στιλ

Τα μαριναρισμένα αγγούρια σε ιαπωνικό στιλ είναι ένα χαμηλοθερμιδικό, αρωματικό σνακ, εμπνευσμένο από την κουζίνα της χώρας των ανθισμένων κερασιών. Δείτε μια απλή συνταγή για tsukemono με σουσάμι, σχοινόπρασο και ρυζόξιδο!

Ψωμί φαγόπυρου–ρυζιού στην κατσαρόλα

Αρτοσκευάσματα

Ψωμί φαγόπυρου–ρυζιού στην κατσαρόλα

Θέλεις να ψήσεις το δικό σου ψωμί; Γνώρισε τη συνταγή μας για σπιτικό ψωμί φαγόπυρου με προσθήκη αλευριού ρυζιού. Ανακάλυψε το νόστιμο άρωμα και τη γεύση ψωμιού με ξηρή μαγιά.

Βίγκαν πατέ από ρεβίθια και αποξηραμένα μανιτάρια - απλή συνταγή στη συσκευή παρασκευής ζαμπόν

Κρέας και αλλαντικά

Βίγκαν πατέ από ρεβίθια και αποξηραμένα μανιτάρια - απλή συνταγή στη συσκευή παρασκευής ζαμπόν

Βίγκαν πατέ από ρεβίθια και αποξηραμένα μανιτάρια, φτιαγμένο στη συσκευή παρασκευής ζαμπόν. Απλή συνταγή, κρεμώδης υφή και αρωματική γεύση – ιδανικό για σάντουιτς.

Πώς να φτιάξετε Rumtopf;

Αποστάγματα και ποτά

Πώς να φτιάξετε Rumtopf;

Το καλοκαίρι είναι εποχή που όλοι συνδέουμε με ευχάριστες στιγμές και δραστηριότητες που ευνοεί ο ζεστός και ηλιόλουστος καιρός. Αυτή η περίοδος διακοπών (υπό θετικές προϋποθέσεις) μπορεί, μεταξύ άλλων, να αποτελέσει μια εξαιρετική ευκαιρία για να εμπλουτίσουμε τις γαστρονομικές εμπειρίες. Αξίζει να εκμεταλλευτούμε την αφθονία φρούτων… και μια καλή συνταγή. ​ Ένας από τους παθιασμένους με τα σπιτικά ποτά μοιράστηκε μαζί μας έναν δοκιμασμένο τρόπο για να κλείσουμε τα θέλγητρα του καλοκαιριού σε ένα βάζο, ώστε να μείνουν μαζί μας για περισσότερο, για να μπορέσουμε να τα απολαύσουμε ένα χειμωνιάτικο βράδυ, ακόμη και την παραμονή των Χριστουγέννων. Ευχαριστούμε, κύριε Μπάρτεκ. Είναι εξαιρετική ιδέα για να ζεστάνουμε τα γιορτινά συναισθήματα και να κεράσουμε τον κουρασμένο από τον δρόμο Άγιο Βασίλη ένα ποτηράκι κάτι ζεστατικό 😉 Στο κάτω-κάτω, κι Εκείνος κάτι δικαιούται από τη ζωή. Για να γίνει όμως αυτό, πρέπει να ξεκινήσεις την παραγωγή από τώρα . Μην περιμένεις, γιατί η εποχή της φράουλας φτάνει στο τέλος. Είναι λοιπόν η τελευταία στιγμή για να βάλεις αυτό το φρουτώδες λικέρ στην πληρέστερη εκδοχή του.

Παραδοσιακός πολωνικός żurek (staropolski)

Πιάτα

Παραδοσιακός πολωνικός żurek (staropolski)

Παραδοσιακός πολωνικός żurek – συνταγή για αρωματική σούπα με λευκό λουκάνικο, καπνιστά και προζύμι. Σπιτική γεύση που πάντα πετυχαίνει.

Καπνιστό τυρί με πυτιά

Γαλακτοκομικά

Καπνιστό τυρί με πυτιά

Σας αρέσουν τα τυριά; Σας προτρέπουμε να τα φτιάξετε μόνοι σας στο σπίτι. Σε αυτή τη συνταγή θα βρείτε οδηγίες για το πώς να φτιάξετε καπνιστό τυρί με πυτιά. Δείτε οπωσδήποτε.

Τυρί τύπου χαλούμι - ιδανικό για τη σχάρα

Γαλακτοκομικά

Τυρί τύπου χαλούμι - ιδανικό για τη σχάρα

Έχετε δοκιμάσει χαλούμι; Είναι λευκό τυρί με ελαφρώς αλμυρή γεύση, αγαπημένο των Κυπρίων. Το χαλούμι συνιστάται ιδιαίτερα για τηγάνισμα και ψήσιμο στη σχάρα. Δείτε τη συνταγή μας.

Σπιτικό λουκάνικο για τη σχάρα

Κρέας και αλλαντικά

Σπιτικό λουκάνικο για τη σχάρα

Η προετοιμασία σπιτικού λουκάνικου για τη σχάρα είναι μια εξαιρετική ιδέα όχι μόνο για την Πρωτομαγιά. Δες τη συνταγή μας και απόλαυσε τον χρόνο που περνάς στον κήπο δίπλα στη σχάρα.

Πώς να προετοιμάσεις λευκά σπαράγγια;

Πώς να φτιάξετε

Πώς να προετοιμάσεις λευκά σπαράγγια;

Τα λευκά σπαράγγια είναι νόστιμα και υγιεινά. Δες τις συνταγές μας για λευκά σπαράγγια!

Ωριμασμένο ψαρονέφρι με βότανα

Κρέας και αλλαντικά

Ωριμασμένο ψαρονέφρι με βότανα

Τώρα μπορείς να ετοιμάσεις στο σπίτι σου αλλαντικά ωρίμανσης. Δες πόσο εύκολο είναι και φτιάξε το δικό σου ωριμασμένο ψαρονέφρι με βότανα

Τούρτα τυριού

Γαλακτοκομικά

Τούρτα τυριού

Η τούρτα είναι ο πρωταγωνιστής των γενεθλίων ή των γάμων, την οποία περιμένουν πολλοί γλυκατζήδες, όχι απαραίτητα όσοι είναι σε δίαιτα 😉. Η σημερινή πρόταση είναι ένας φόρος τιμής σε όσους προσέχουν τη σιλουέτα τους και αποφεύγουν τα γλυκά. Άλλωστε, ποιος είπε ότι η τούρτα πρέπει πάντα να είναι γλυκιά; Προτείνουμε μια ανορθόδοξη τούρτα τυριού, χωρίς γραμμάριο ζάχαρης, με πέταλα λουλουδιών, μια δόση πικάντικου χαρακτήρα και βοτανική νότα. Τα πρόσθετα είναι θέμα δικής σου επιλογής. Υπάρχει πιθανότητα αυτή η αλμυρή εκδοχή να αρέσει ακόμη και στους «γλυκατζήδες». Ένα είναι σίγουρο: με αυτή την πρόταση θα εκπλήξεις ευχάριστα όλους. Φυσικά, τα σπιτικά τυριά μπορείς να τα σερβίρεις και στην κλασική εκδοχή, γιατί από μόνα τους είναι εξαιρετικά για κάθε περίσταση και ως συστατικό των καθημερινών γευμάτων. Άλλωστε, πάντα αξίζει να τρως κάτι υγιεινό και νόστιμο.

Βίγκαν λουκάνικο αίματος για το γκριλ

Πιάτα

Βίγκαν λουκάνικο αίματος για το γκριλ

Μπορεί το λουκάνικο αίματος να είναι χωρίς κρέας και παρ' όλα αυτά να έχει υπέροχη γεύση; Δες τη συνταγή μας για βίγκαν λουκάνικο αίματος, που θα απολαύσουν ακόμη και όσοι δεν αποφεύγουν το κρέας.

Καπνιστό τυρί

Γαλακτοκομικά

Καπνιστό τυρί

Το κάπνισμα δεν χρειάζεται να σημαίνει κρέας — γνωρίστε τον τρόπο μας για ένα εξαιρετικό τυρί! Καπνίστε το και με την εμφάνισή του εκπλήξτε τους δικούς σας!

Ζαμπόν πουλερικών με κορνισόν – από συσκευή παρασκευής ζαμπόν

Κρέας και αλλαντικά

Ζαμπόν πουλερικών με κορνισόν – από συσκευή παρασκευής ζαμπόν

Νόστιμο, άπαχο αλλαντικό πουλερικών με προσθήκη κορνισόν — εξαιρετικός συνδυασμός. Δοκιμάστε οπωσδήποτε!

Πώς να ετοιμάσετε πράσινα σπαράγγια;

Πώς να φτιάξετε

Πώς να ετοιμάσετε πράσινα σπαράγγια;

Τα πράσινα σπαράγγια είναι ένα εξαιρετικά υγιεινό λαχανικό που μπορεί να αποτελέσει ιδανικό σνακ ή συνοδευτικό στα γεύματα. Δες πόσο γρήγορα και εύκολα μπορείς να τα ετοιμάσεις.

Μονοκατσαρόλικο φαγητό στο καζάνι

Πιάτα

Μονοκατσαρόλικο φαγητό στο καζάνι

Γλέντα στην ύπαιθρο! Τα γεύματα στον καθαρό αέρα είναι ιδανική ιδέα. Δες τι πιάτο μπορείς να ετοιμάσεις στο καζάνι - εύκολα και γρήγορα!

Μπούτι γαλοπούλας με φιστίκια - συσκευή παρασκευής ζαμπόν

Κρέας και αλλαντικά

Μπούτι γαλοπούλας με φιστίκια - συσκευή παρασκευής ζαμπόν

Συνταγή για μπούτι γαλοπούλας στη συσκευή παρασκευής ζαμπόν. Πώς να φτιάξετε γαλοπούλα με φιστίκια στη συσκευή παρασκευής ζαμπόν - ιδέα για αλλαντικό από συσκευή παρασκευής ζαμπόν.