0,83 €
Αποτελέσματα αναζήτησης για "για τον έλεγχο θερμαντικών στοιχείων"
Προϊόντα
27,80 €
4,07 €
6,39 €
7,68 €
1,66 €
11,29 €
12,19 €
29,75 €
13,41 €
1,66 €
Για χωριάτικο λουκάνικο, 20g
BROWIN
1,66 €
8,95 €
1,70 €
1,10 €
1,36 €
3,41 €
5,19 €
5,85 €
2,92 €
6,92 €
10,24 €
6,49 €
6,85 €
Συνταγές
Κρέας και αλλαντικά
Συνταγή για λευκό λουκάνικο
Λευκό λουκάνικο - απλή συνταγή για ένα παραδοσιακό πιάτο της πολωνικής κουζίνας. Μάθε πώς να φτιάξεις νόστιμο λευκό λουκάνικο στο σπίτι
Συντηρήματα
Σαλάτα για τον χειμώνα
Αν και το καλοκαίρι βρίσκεται στο αποκορύφωμά του, αξίζει από τώρα να σκεφτείτε τις παρασκευές για τον χειμώνα. Η σαλάτα λαχανικών σε βάζο είναι ένα εξαιρετικό συνοδευτικό για τα γεύματα κάθε εποχή του χρόνου. Δείτε τη συνταγή
Παραδοσιακές συνταγές
Επεισόδιο 4: Κυπρίνος «πολωνικά», λεστς ή κυπρίνος σε αφράτη σάλτσα
Η Παραμονή και οι γιορτές των Χριστουγέννων πλησιάζουν, επομένως είναι η ιδανική στιγμή να προτείνουμε κάτι νόστιμο με τον κυπρίνο στον πρωταγωνιστικό ρόλο. Και για όλους όσοι, για διάφορους λόγους, δεν συμπαθούν ιδιαίτερα τον κυπρίνο ή θα ήθελαν να δοκιμάσουν και κάποιο άλλο ψάρι, έχουμε συνταγή για λεστς. Στο επόμενο επεισόδιο της σειράς μας παρουσιάζουμε, όπως πάντα, συνταγές που έχουν καταγραφεί εδώ και πολλές γενιές και φυλάσσονται στο οικογενειακό ντουλάπι του κ. Πιότρ Ριντζέφσκι. Μεγάλο μέρος αυτών των χειρόγραφων συνταγών (ιδίως των παλαιότερων) αποτελεί πραγματική πρόκληση για όποιον επιχειρεί να τις διαβάσει και να τις δοκιμάσει, αλλά ο κόπος πάντα ανταμείβεται – αξίζει να βουτήξει κανείς στον πλούσιο κόσμο των πιάτων που έμπαιναν στα τραπέζια των γονιών, παππούδων και προπαππούδων μας. Αυτές οι σημειώσεις παρουσιάζουν «λευκές κηλίδες» – δεν περιλαμβάνουν πάντα την ακριβή σύνθεση ή τις ποσότητες των υλικών, και υπάρχουν και εκείνες που παραλείπουν ορισμένα βήματα, σήμερα όχι πάντα αυτονόητα. Μα γι’ αυτό υπάρχει η γαστρονομική διαίσθηση, η έμπνευση και η φαντασία! Τα κενά μπορούν να καλυφθούν με δικές σας ιδέες, να αξιοποιήσετε την εμπειρία που ήδη έχετε, ενώ τις ασάφειες να τις αντιμετωπίσετε ως μια μικρή δόση μυστηρίου – καρύκευμα όλης αυτής της νόστιμης περιπέτειας. Έτσι λοιπόν – ίσως αυτή τη φορά σας εμπνεύσουμε, αγαπητοί καλοφαγάδες, να ετοιμάσετε τη δική σας εκδοχή του χριστουγεννιάτικου κυπρίνου ή του λεστς… Χάρη στην ευγενική παραχώρηση του κ. Πιότρ ας ρίξουμε ξανά μια ματιά όχι μόνο στις γαστρονομικές σημειώσεις, αλλά όπως πάντα και στο ξεχωριστό του άλμπουμ. Για αρχή, λίγη ιστορία, που μιλά πολύ παραστατικά μέσα από αρχειακές οικογενειακές φωτογραφίες. Τις παρακάτω φωτογραφίες τις αφιερώνουμε κυρίως σε όσους συνηθίζουν να πραγματοποιούν συχνά μακρινές πτήσεις, για να περάσουν τα Χριστούγεννα και το Νέο Έτος με τους δικούς τους, ειδικά εδώ, στην Πολωνία, όπου, ως γνωστόν, αυτή η περίοδος είναι η πιο όμορφη, η πιο νόστιμη και η πιο συγκινητική. Ορίστε μοναδικές φωτογραφίες που τραβήχτηκαν στη δεκαετία του τριάντα του περασμένου αιώνα στο αεροδρόμιο Λουμπλίνεκ του Λοτζ. [[img:skan_20080416190_lublinek-1934.jpg]] © Piotr Rydzewski Φωτογραφία τραβηγμένη κατά τη διάρκεια της τελετής «βάπτισης» δύο αεροπλάνων – Λουμπλίνεκ, Μάιος 1934 [[img:skan_20080416201_lublinek-1937.jpg]] © Piotr Rydzewski Αεροδρόμιο Λουμπλίνεκ – έτος 1937
Κρέας και αλλαντικά
Λευκή κασάνκα
Δείτε τη συνταγή μας για σπιτική λευκή κασάνκα, μόνο με φυσικά υλικά. Σπιτική λευκή κασάνκα με υψηλή περιεκτικότητα σε δημητριακά, εύκολη στην παρασκευή, εγγυημένη ικανοποίηση γεύσης.
Κρέας και αλλαντικά
Σπιτική pasztetowa
Πώς να φτιάξετε την pasztetowa στο σπίτι; Συνταγή και συμβουλές - βήμα προς βήμα. Θα σας δείξουμε πώς να φτιάξετε την παραδοσιακή pasztetowa σε έντερο, καθώς και την εκδοχή σε βάζο.
Αρτοσκευάσματα
Πασχαλινά μπισκότα
Όταν μιλάμε για γιορτινά μπισκότα, μας έρχονται στο νου αυτά των Χριστουγέννων. Γιατί όμως να γλυκάνουμε και το Πάσχα με μια όμορφη πινελιά σε σχήμα λαγού, αυγού ή κοτοπουλιού; Τίποτα δεν το εμποδίζει. Δείτε οπωσδήποτε τη συνταγή μας!
Πιάτα
Στριφτό λευκό λουκάνικο στον φούρνο με μανιτάρια και καπνισμένα δαμάσκηνα
Λευκό λουκάνικο ψημένο με μανιτάρια και καπνισμένα δαμάσκηνα – αρωματικό πιάτο ιδανικό για το πασχαλινό τραπέζι και όχι μόνο. Απλή συνταγή γεμάτη βαθιά γεύση, καλύτερη με σπιτικό λουκάνικο και προζυμένιο ψωμί.
Συντηρήματα
Κιμτσι
Οι υγιεινές και αγαπητές ζυμώσεις δεν είναι μόνο τα δημοφιλή στην Πολωνία αγγουράκια και το λάχανο. Δοκίμασε τη συνταγή για το πικάντικο κορεάτικο πιάτο που ετοιμάζεται με ζυμωμένα λαχανικά. Αν σου αρέσουν τα καυτερά, το κιμτσι σίγουρα θα σου αρέσει
Αποστάγματα και ποτά
Χυμός από σμέουρα
Πώς να φτιάξεις χυμό από σμέουρα; Μπορείς να τον ετοιμάσεις παραδοσιακά - σε κατσαρόλα - ή να επιταχύνεις τη διαδικασία χρησιμοποιώντας ατμοχυμωτή! Παρακάτω δίνουμε συνταγές και για τις δύο μεθόδους!
Αποστάγματα και ποτά
Σπιτικό σιρόπι από ταραξάκο (πικραλίδα)
Μπες και μάθε πώς να φτιάξεις σπιτικό σιρόπι από ταραξάκο (πικραλίδα). Το σιρόπι είναι ιδανικό σπιτικό γιατροσόφι για τον πονόλαιμο. Γνώρισε σπιτικούς τρόπους για το κρυολόγημα και μην αφήνεις την αρρώστια να σε ρίξει!
Συντηρήματα
Ταϊλανδέζικα αγγουράκια κάρυ
Γνώρισε τη συνταγή για ταϊλανδέζικα αγγουράκια κάρυ – τραγανά, πικάντικα και γεμάτα ανατολίτικο άρωμα. Ιδανικά για το μεσημεριανό, τα σάντουιτς και τα σνακ.
Συντηρήματα
Συνταγή για μαρμελάδα μύρτιλου χωρίς προσθήκη ζάχαρης
Ετοιμάστε νόστιμα αποθέματα για τον χειμώνα με την απλή μας συνταγή για μαρμελάδα μύρτιλου. Αυτή η αρωματική μαρμελάδα είναι ιδανική για σάντουιτς, κρέπες, κέικ και άλλα γλυκά ψημένα. Δοκιμάστε τη συνταγή και απολαύστε τη γεύση του καλοκαιριού όλο τον χρόνο!
Συντηρήματα
Πικάντικη μαρμελάδα ροδάκινου με τσίλι και μια νότα ρουμιού
Συνταγή για σπιτική μαρμελάδα ροδάκινου με τσίλι και μια νότα ρουμιού. Ιδανική για τους λάτρεις των πικάντικων γεύσεων – εξαιρετική για ψωμί, τυριά και αλμυρά σνακ.
Συντηρήματα
Πατισόν τουρσί
Η συνταγή για πατισόν τουρσί είναι μια εξαιρετική εναλλακτική στα γνωστά σε όλους αγγουράκια τουρσί. Δοκίμασέ τα οπωσδήποτε – είναι πεντανόστιμα!
Αποστάγματα και ποτά
Ζεστατικό Krupnik Biesiadny
Πώς να ζεσταθείς τον χειμώνα; Πώς να φτιάξεις ζεστατικό Krupnik Biesiadny; Συνταγή για krupnikus με μέλι και γαρυφαλλάκια!
Συντηρήματα
Σπιτικά ζυμωμένα παντζάρια
Γνώρισε έναν απλό και γρήγορο τρόπο για ζυμωμένα παντζάρια, που αποτελούν τη βάση για σπιτικό κόκκινο μπορστ, καθώς και συνοδευτικό για σαλάτες και κρέατα. Ανακάλυψε ζυμωμένα λαχανικά ιδανικά για τον χειμώνα.
Πιάτα
Θερμαντική σούπα με τζίντζερ
Σπιτικοί τρόποι για το κρυολόγημα; Γνωρίστε τη θερμαντική μας σούπα, ιδανική για τον χειμώνα! Μπείτε και ανακαλύψτε τη συνταγή για σπιτική σούπα με τζίντζερ.
Αποστάγματα και ποτά
Σπιτική μπύρα με κρύα προσθήκη λυκίσκου
Η σπιτική μπύρα είναι ένα απλό, ικανοποιητικό και απολαυστικό για τον ουρανίσκο ταξίδι που αξίζει να το επιχειρήσετε. Σπιτική μπύρα με κρύα προσθήκη λυκίσκου
Κρέας και αλλαντικά
Πατέ από συσκευή παρασκευής ζαμπόν – χορτοφαγική εκδοχή
Ψάχνετε χορτοφαγική εναλλακτική για τον παραδοσιακό πατέ; Δοκιμάστε τη συνταγή μας για πατέ στη συσκευή παρασκευής ζαμπόν.
Πιάτα
Σπιτικός μπίγκος με δαμασκηνό κρασί
Ψάχνεις συνταγή για τον ιδανικό μπίγκος από ξινολάχανο; Αναρωτιέσαι πώς να μαγειρέψεις μπίγκος με κρασί; Μπες και γνώρισε τη συνταγή μας για χορταστικό, αρωματικό και πεντανόστιμο σπιτικό μπίγκος!
Συντηρήματα
Σπιτική μαρμελάδα φράουλας
Η καλύτερη σπιτική μαρμελάδα φρούτων - αποκαλύπτουμε τη συνταγή μας! Γνώρισε το μυστικό μας για φυσικές, σπιτικές μαρμελάδες. Εδώ θα βρεις συνταγή βήμα προς βήμα. Θα σου δείξουμε πώς να φτιάξεις μαρμελάδα φράουλας και πώς να την πήξεις. Ανακάλυψε τη συνταγή μας και ιδέες για παρασκευές φρούτων για τον χειμώνα.
Συντηρήματα
Λαχανάκια Βρυξελλών τουρσί
Συνταγή για λαχανάκια Βρυξελλών - πώς να φτιάξετε τουρσί λαχανάκια για τον χειμώνα - δοκιμασμένες συνταγές!
Συντηρήματα
Βατόμουρα στο χυμό τους
Συνταγή για βατόμουρα σε βάζο - πώς να φτιάξετε χυμό βατόμουρου για βάζο. Σπιτικές κονσέρβες για τον χειμώνα με βατόμουρα - ιδέες για κονσερβοποίηση.
Αρτοσκευάσματα
Κρουασανάκια με μαγιά και μαρμελάδα
Τα πεντανόστιμα σπιτικά κρουασανάκια είναι ιδανική πρόταση για κέρασμα στους καλεσμένους και για να συνοδεύσουν τον καφέ. Είναι παράδεισος για τον ουρανίσκο μικρών και μεγάλων. Δοκίμασέ τα οπωσδήποτε. Προειδοποιούμε: αυτά τα κρουασανάκια είναι τόσο νόστιμα, που εξαφανίζονται στο λεπτό.