Κερί τυροκομίας, 150 g
BROWIN
3,41 €
Αποτελέσματα αναζήτησης για "κεριά σφράγισης για φελλούς"
Προϊόντα
365,61 €
390,00 €
4,85 €
14,14 €
11,66 €
6,49 €
2,58 €
2,58 €
2,58 €
7,78 €
6,36 €
5,02 €
Συνταγές
Αρτοσκευάσματα
Αστέρι ζύμης με μαγιά και σπανάκι
Το σπανακένιο αστέρι από ζύμη με μαγιά είναι μια συνταγή που λάβαμε από μία από τις πελάτισσές μας – την κυρία Ρενάτα. Λατρεύουμε όταν μοιράζεστε μαζί μας τις συνταγές σας, γι’ αυτό σήμερα, στη σειρά «Συνταγές των Πελατών μας», θέλουμε να μοιραστούμε μαζί σας αυτή τη συνταγή. Είναι μια ιδέα για ένα νόστιμο και ταυτόχρονα εντυπωσιακό σνακ. Αν και μοιάζει περίπλοκο, το «αστέρι» είναι στην πραγματικότητα εύκολο στην προετοιμασία. Η γέμιση με τυρί και σπανάκι, μέσα σε αφράτη ζύμη με μαγιά, είναι μια φανταστική πρόταση, για παράδειγμα για μεσημεριανό. Μερίδες από το «αστέρι» μπορούμε να πάρουμε μαζί μας παντού. Σερβιρισμένο ζεστό, π.χ. σε μια συνάντηση με οικογένεια ή φίλους, σίγουρα θα είναι το απόλυτο χιτ. Αυτό το ζυμάρι-θαύμα μπορείτε να το απολαύσετε τόσο ζεστό όσο και κρύο. Σας ευχαριστούμε θερμά, κυρία Ρενάτα, και σας ενθαρρύνουμε – γράψτε μας για τη γαστρονομική σας δημιουργικότητα!
Παραδοσιακές συνταγές
Επεισόδιο 1: Τούρτα από ψωμί ολικής άλεσης
Ξεκινάμε τη δημοσίευση μιας ειδικής σειράς, στην οποία θα παρουσιάζουμε γαστρονομικές ιστορίες …από την κουζίνα – και μάλιστα πολύ κυριολεκτικά, δηλαδή θα ρίξουμε μια ματιά στην οικιακή κρεντένζα μιας ξεχωριστής οικογένειας, στην οποία εδώ και τουλάχιστον ενάμιση αιώνα καταγράφονταν και φυλάσσονταν συνταγές για κάθε λογής λιχουδιές. Στην ιστορία αυτής της οικογένειας, σαν σε καθρέφτη, αντανακλάται η πολωνική ιστορία. Είναι η ιστορία ανθρώπων που και οι ίδιοι έφτιαχναν ιστορία… Ευχαριστούμε θερμά τον κύριο Piotr Rydzewski για τη διάθεση υλικών από το οικογενειακό αρχείο – ανάμεσά τους τόσο μοναδικές φωτογραφίες και έγγραφα, όσο και παλιές και νεότερες, χειρόγραφα καταγεγραμμένες συνταγές. Μερικές από αυτές θυμούνται εποχές που στην καθημερινότητα καλλιεργούνταν ακόμη η όμορφη τέχνη της καλλιγραφίας. Σας προτρέπουμε θερμά να διαβάζετε τα άρθρα, αλλά και να δοκιμάζετε έστω ορισμένες από τις συνταγές που θα εμφανίζονται εδώ, καθώς πολλές από αυτές μπορούν με επιτυχία να αξιοποιηθούν και σήμερα, κάτι που ελέγξαμε και οι ίδιοι με νοστιμότατο αποτέλεσμα. Ορισμένα υλικά ή οι ποσότητές τους μπορεί σήμερα να φαίνονται κάπως απρόσμενα και να αποτελούν μεγάλη πρόκληση για τη φαντασία, όμως η προσαρμογή τους στις δικές σας δυνατότητες και ανάγκες μπορεί να γίνει μια συναρπαστική περιπέτεια. Σας ενθαρρύνουμε ακόμη περισσότερο, καθώς κι εμείς αγγίζουμε πάντα με χαρά τους θησαυρούς του παρελθόντος και με ενθουσιασμό αναζητούμε ανάμεσά τους έμπνευση, ελκυστική για τους αναζητητές εκλεκτής γεύσης σπιτικών εδεσμάτων. Ας είναι αυτή μια ευκαιρία για μια δημιουργική ματιά στη θαυμάσια γαστρονομική μας παράδοση και, ταυτόχρονα, μια συνάντηση με λίγη συναρπαστική ιστορία, καταγεγραμμένη με λόγο και εικόνα από αρκετές γενιές. Στα επόμενα επεισόδια της σειράς μας θα ρίξουμε μια ματιά στο πρώτο από τα δύο κύρια κλαδιά του οικογενειακού δέντρου του κυρίου Piotra – την οικογένεια των Kuźnickich. Τις περισσότερες συνταγές που θα παρουσιάζουμε κατέγραψε και διέσωσε για τις επόμενες γενιές η Aleksandra z Lipskich Kuźnicka. [[img:foto1_ogolne.jpg]] © Piotr Rydzewski / φωτο: BROWIN
Αποστάγματα και ποτά
Κεφίρ νερού
Κεφίρ νερού – απλή συνταγή για δροσιστικό ρόφημα χωρίς λακτόζη
Επιδόρπια
Σταθερή φραουλένια κρέμα για τούρτα
Συνταγή για σταθερή φραουλένια κρέμα με μασκαρπόνε. Ανακαλύψτε το έξυπνο τρικ: χρησιμοποιήστε μέρος της φρουζελίνας στην κρέμα και από την υπόλοιπη φτιάξτε λαχταριστό ζελέ για τούρτα!
Πιάτα
Κέικ με μαγιά και μήλα
Η εποχή των μήλων βρίσκεται στο αποκορύφωμά της! Γέμισε λοιπόν το σπίτι σου με άρωμα κανέλας, ζεστού κέικ με μαγιά και ψημένων μήλων! Ας σε τυλίγει αυτό το ανεβαστικό άρωμα τα επερχόμενα φθινοπωρινά βράδια.
Αρτοσκευάσματα
Κέικ καρότου
Συνταγή για κέικ καρότου. Δείτε πόσο γρήγορα μπορείτε να ψήσετε κέικ καρότου. Χαμηλοθερμιδικά επιδόρπια και κέικ, τι να φτιάξετε με καρότο, επιδόρπια για παιδιά.
Πιάτα
Τσιπς από κέιλ
Ονειρεύεσαι ένα νόστιμο και υγιεινό σνακ; Γνώρισε τη συνταγή μας για τραγανά και χαμηλοθερμιδικά τσιπς από κέιλ.
Πιάτα
Κρύα σούπα με κβας από ζυμωμένα παντζάρια
Δεν έχεις ιδέα για σούπα; Ανακάλυψε τη συνταγή μας για σούπα από παντζάρια. Η κρύα σούπα από ζυμωμένα παντζάρια είναι μια απλή και γρήγορη συνταγή για νόστιμο και υγιεινό γεύμα!
Επιδόρπια
Σπιτικό παγωτό κρέμα - απλή συνταγή για την κλασική γεύση του καλοκαιριού
Δες τη δοκιμασμένη συνταγή για σπιτικό παγωτό κρέμα! Δροσιστική, κρεμώδης γεύση που θα λατρέψεις.
Γαλακτοκομικά
Γιαουρτένιο τυρί κρέμα για σάντουιτς
Το γιαουρτένιο τυρί κρέμα θα είναι ιδανικό συνοδευτικό για σάντουιτς, αλλά ταιριάζει επίσης ως ντιπ για λαχανικά ή σάλτσα για κρέας.
Αρτοσκευάσματα
Στρωτό κέικ παπαρουνόσπορου του αρχηγού
Το στρωτό κέικ παπαρουνόσπορου είναι μια απλή και γρήγορη συνταγή για υγρό κέικ με γέμιση παπαρουνόσπορου και μήλα. Χωρίς ζύμωμα, ιδανικό για τις γιορτές και για κάθε μέρα.
Επιδόρπια
Παγωτό κρέμα με νότα κονιάκ
Κρεμώδες παγωτό κρέμα με αρωματική ουσία κονιάκ – βελούδινο, κομψό επιδόρπιο με βαθιά γεύση, ιδανικό για ξεχωριστές περιστάσεις και νωχελικά απογεύματα. Σπιτικό παγωτό σε πολυτελή εκδοχή.
Πιάτα
Σούπα-κρέμα σκόρδου
Αναζητάς ιδέα για μια ζεστατική χειμερινή σούπα κατά του κρυολογήματος; Μπες και θα σου δείξουμε πώς να φτιάξεις σούπα-κρέμα σκόρδου!
Πιάτα
Οκρόσκα - κρύα σούπα με κβας από ψωμί
Δοκιμάστε μια εξαιρετική ιδέα για καλοκαιρινό μεσημεριανό και ένα ποτό που σβήνει ιδανικά τη δίψα
Αρτοσκευάσματα
Brownie - σοκολατένιο κέικ
Απλή συνταγή για γρήγορο μπράουνι που πάντα πετυχαίνει.
Αρτοσκευάσματα
Σπιτικό κέικ με μαγιά, με φραγκοστάφυλα και τριφτή επικάλυψη
Μάθε ποια φρούτα ταιριάζουν ιδανικά σε γλυκό με ζύμη μαγιάς. Ο τέλειος αφράτος γλυκός με μαγιά σε λίγα βήματα — μια συνταγή για απολαυστική τριφτή επικάλυψη και όμορφη παρέα με φίλους.
Πιάτα
Τροπικό κεχρί
Θέλεις να μάθεις μια συνταγή για σπιτικό επιδόρπιο με κεχρί, ιδανικό για παιδιά και ενήλικες; Μπες και ανακάλυψε τις ιδέες μας για ένα υγιεινό, γρήγορο, fit επιδόρπιο. Ένα πρωινό με κεχρί και φρούτα είναι μια εξαιρετική ιδέα για να ξεκινήσεις τη μέρα με ενέργεια!
Αποστάγματα και ποτά
Κρασί από κεράσια
Κερασο-αγάπη – αν, όπως κι εμείς, λατρεύεις τα κεράσια, έχουμε για εσένα μια ιδέα για την αξιοποίησή τους. Δες τη συνταγή μας για κρασί από κεράσια!
Συντηρήματα
Μαρμελάδα από κεράσια χωρίς ζάχαρη
Συνταγή για χαμηλοθερμιδική μαρμελάδα κεράσι χωρίς ζάχαρη με προσθήκη κανέλας και καρδάμωμου.
Πιάτα
Kutia χωρίς γλουτένη από κεχρί και αμάρανθο
Θέλεις να ετοιμάσεις βίγκαν, χωρίς γλουτένη πιάτα για την Παραμονή Χριστουγέννων; Η συνταγή για kutia με κεχρί και αμάρανθο θα σου αρέσει!
Αποστάγματα και ποτά
Σπιτική μπύρα με κρύα προσθήκη λυκίσκου
Η σπιτική μπύρα είναι ένα απλό, ικανοποιητικό και απολαυστικό για τον ουρανίσκο ταξίδι που αξίζει να το επιχειρήσετε. Σπιτική μπύρα με κρύα προσθήκη λυκίσκου
Αρτοσκευάσματα
Skoleboller – νορβηγικά ψωμάκια με κρέμα και καρύδα
Ψάχνεις ιδέα για γλυκό δεκατιανό; Δες τη συνταγή για τα νορβηγικά ψωμάκια Skoleboller με ζύμη μαγιάς, γέμιση κρέμας και τριμμένη καρύδα.
Αρτοσκευάσματα
Συνταγές των πελατών μας: Κέικ μαγιάς με σμέουρα
Συνταγή για γρήγορο και απλό κέικ μαγιάς με σμέουρα και τριφτή επικάλυψη, με ξηρή μαγιά.
Πιάτα
Φιτ μπαλάκια από κεχρί χωρίς γλουτένη
Δοκίμασε μια απλή συνταγή για φιτ μπαλάκια από κεχρί χωρίς γλουτένη, ιδανικά για μικρούς και μεγάλους. Χάρισε στον εαυτό σου ένα γλυκό, υγιεινό σνακ.