1,88 €
Αποτελέσματα αναζήτησης για "μαγιά κρασιού για σκούρα σταφύλια"
Προϊόντα
1,00 €
0,95 €
1,83 €
3,22 €
6,31 €
21,70 €
1,85 €
4,61 €
9,46 €
6,24 €
2,19 €
2,32 €
Μαγιά απόσταξης Turbo Carbo
BROWIN
2,95 €
Μαγιά Turbo Cold 120 g
BROWIN
3,68 €
0,95 €
2,05 €
2,27 €
2,88 €
Ξηρή μαγιά αρτοποιίας, 100 g
BROWIN
2,02 €
Ξηρή μαγιά αρτοποιίας, 250 g
BROWIN
3,41 €
Ξηρή μαγιά αρτοποιίας, 500 g
BROWIN
6,39 €
Ξηρή μαγιά αρτοποιίας, 1 kg
BROWIN
12,19 €
3,19 €
Συνταγές
Κρέας και αλλαντικά
Σπιτικά kabanos χοιρινο-μοσχαρίσια
Τα kabanos είναι ένα νόστιμο κρεατένιο σνακ και ένας από τους πιο δημοφιλείς τύπους λουκάνικων. Με τη συνταγή μας θα τα ετοιμάσεις μόνος/η σου, κάτι που σίγουρα θα σου χαρίσει γεύση και ικανοποίηση.
Αποστάγματα και ποτά
Κρασί από άνθη μαύρου σαμπούκου
Θέλεις να μάθεις πώς να φτιάξεις κρασί από άνθη μαύρου σαμπούκου; Μπες και εντυπωσιάσου με μια συνταγή που θα σου εξασφαλίσει αρωματικό και πεντανόστιμο σπιτικό κρασί!
Αποστάγματα και ποτά
Σπιτικό κρασί λεβάντας - μύρτιλου
Αναζητάς πρωτότυπες συνταγές για κρασί; Αναρωτιέσαι από ποια υλικά μπορείς να φτιάξεις σπιτικά ποτά; Δες τη συνταγή μας για κρασί λεβάντας - μύρτιλου και θα ενθουσιαστείς με τη γεύση του κρασιού από λεβάντα και μύρτιλα!
Αποστάγματα και ποτά
Σπιτικό κρασί από αρώνια
Μάθε πώς να φτιάξεις σπιτικό κρασί από αρώνια. Αναρωτιέσαι πώς να παρασκευάσεις κρασί από αρώνια; Δεν έχεις ιδέα πώς να απαλλαγείς από την πικράδα της αρώνιας; Ήρθες στο σωστό μέρος! Οι ειδικοί της BROWIN θα σε βοηθήσουν με χαρά!
Αποστάγματα και ποτά
Μπύρα Pale Ale
Αναρωτιέσαι πώς να φτιάξεις την ιδανική σπιτική μπύρα; Μάθε τη συνταγή μας για μπύρα Pale Ale και οι Ειδικοί μας θα σου αποκαλύψουν τα μυστικά της οικιακής ζυθοποίησης!
Γαλακτοκομικά
Σπιτικό τυρί κρασιού
Δες τη συνταγή μας για σπιτικό τυρί κρασιού. Θα σου δείξουμε πώς να το φτιάξεις βήμα προς βήμα. Είναι μια εξαιρετική πρόταση για τους λάτρεις της τυροκομίας. Δες επίσης και άλλες συνταγές στο blog μας.
Αποστάγματα και ποτά
Κρασί από κεράσια
Κερασο-αγάπη – αν, όπως κι εμείς, λατρεύεις τα κεράσια, έχουμε για εσένα μια ιδέα για την αξιοποίησή τους. Δες τη συνταγή μας για κρασί από κεράσια!
Πιάτα
Εξπρές μπίγκος στη χύτρα ταχύτητας
Ο μπίγκος στη χύτρα ταχύτητας δεν είναι μόνο τεράστια εξοικονόμηση χρόνου και ενέργειας, αλλά πάνω απ’ όλα μια πραγματική συμφωνία γεύσεων. Αξίζει να το δοκιμάσετε!
Αποστάγματα και ποτά
Κρασί φράουλας με νότα από άνθη σαμπούκου
Ανακάλυψε μια απλή συνταγή για σπιτικό κρασί από φράουλες. Οι ειδικοί μας ετοίμασαν μια συνταγή για σπιτικό κρασί για αρχάριους. Μπες και γνώρισε το μυστικό του κρασιού φράουλας με σαμπούκο!
Αποστάγματα και ποτά
Σπιτικό κόκκινο κρασί από σταφύλια
Θέλεις να φτιάξεις κόκκινο κρασί; Θα σου πούμε πώς να το κάνεις! Μπες και γνώρισε τη συνταγή για κόκκινο κρασί από σταφύλια σύμφωνα με τη συνταγή των ειδικών της μάρκας BROWIN!
Παραδοσιακές συνταγές
Επεισόδιο 4: Κυπρίνος «πολωνικά», λεστς ή κυπρίνος σε αφράτη σάλτσα
Η Παραμονή και οι γιορτές των Χριστουγέννων πλησιάζουν, επομένως είναι η ιδανική στιγμή να προτείνουμε κάτι νόστιμο με τον κυπρίνο στον πρωταγωνιστικό ρόλο. Και για όλους όσοι, για διάφορους λόγους, δεν συμπαθούν ιδιαίτερα τον κυπρίνο ή θα ήθελαν να δοκιμάσουν και κάποιο άλλο ψάρι, έχουμε συνταγή για λεστς. Στο επόμενο επεισόδιο της σειράς μας παρουσιάζουμε, όπως πάντα, συνταγές που έχουν καταγραφεί εδώ και πολλές γενιές και φυλάσσονται στο οικογενειακό ντουλάπι του κ. Πιότρ Ριντζέφσκι. Μεγάλο μέρος αυτών των χειρόγραφων συνταγών (ιδίως των παλαιότερων) αποτελεί πραγματική πρόκληση για όποιον επιχειρεί να τις διαβάσει και να τις δοκιμάσει, αλλά ο κόπος πάντα ανταμείβεται – αξίζει να βουτήξει κανείς στον πλούσιο κόσμο των πιάτων που έμπαιναν στα τραπέζια των γονιών, παππούδων και προπαππούδων μας. Αυτές οι σημειώσεις παρουσιάζουν «λευκές κηλίδες» – δεν περιλαμβάνουν πάντα την ακριβή σύνθεση ή τις ποσότητες των υλικών, και υπάρχουν και εκείνες που παραλείπουν ορισμένα βήματα, σήμερα όχι πάντα αυτονόητα. Μα γι’ αυτό υπάρχει η γαστρονομική διαίσθηση, η έμπνευση και η φαντασία! Τα κενά μπορούν να καλυφθούν με δικές σας ιδέες, να αξιοποιήσετε την εμπειρία που ήδη έχετε, ενώ τις ασάφειες να τις αντιμετωπίσετε ως μια μικρή δόση μυστηρίου – καρύκευμα όλης αυτής της νόστιμης περιπέτειας. Έτσι λοιπόν – ίσως αυτή τη φορά σας εμπνεύσουμε, αγαπητοί καλοφαγάδες, να ετοιμάσετε τη δική σας εκδοχή του χριστουγεννιάτικου κυπρίνου ή του λεστς… Χάρη στην ευγενική παραχώρηση του κ. Πιότρ ας ρίξουμε ξανά μια ματιά όχι μόνο στις γαστρονομικές σημειώσεις, αλλά όπως πάντα και στο ξεχωριστό του άλμπουμ. Για αρχή, λίγη ιστορία, που μιλά πολύ παραστατικά μέσα από αρχειακές οικογενειακές φωτογραφίες. Τις παρακάτω φωτογραφίες τις αφιερώνουμε κυρίως σε όσους συνηθίζουν να πραγματοποιούν συχνά μακρινές πτήσεις, για να περάσουν τα Χριστούγεννα και το Νέο Έτος με τους δικούς τους, ειδικά εδώ, στην Πολωνία, όπου, ως γνωστόν, αυτή η περίοδος είναι η πιο όμορφη, η πιο νόστιμη και η πιο συγκινητική. Ορίστε μοναδικές φωτογραφίες που τραβήχτηκαν στη δεκαετία του τριάντα του περασμένου αιώνα στο αεροδρόμιο Λουμπλίνεκ του Λοτζ. [[img:skan_20080416190_lublinek-1934.jpg]] © Piotr Rydzewski Φωτογραφία τραβηγμένη κατά τη διάρκεια της τελετής «βάπτισης» δύο αεροπλάνων – Λουμπλίνεκ, Μάιος 1934 [[img:skan_20080416201_lublinek-1937.jpg]] © Piotr Rydzewski Αεροδρόμιο Λουμπλίνεκ – έτος 1937
Αποστάγματα και ποτά
Κρασί φράουλας
Η φράουλα είναι προάγγελος του επερχόμενου καλοκαιριού και μια εξαιρετική πρώτη ύλη που μπορούμε να αξιοποιήσουμε με πολλούς τρόπους.
Ψάρια
Κυπρίνος στη ρωμαϊκή γάστρα
Ο κυπρίνος δεν είναι μόνο οι χαρακτηριστικές ροδέλες, τηγανητές πανέ στο τηγάνι, ή μαγειρεμένος σε ζελέ με λαχανικά. Αυτό το ψάρι, πλούσιο σε βιταμίνες A, B1, B2, B3, B6, B12, D και K, καθώς και σε φώσφορο, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και πρωτεΐνη, αποτελεί εξαιρετική πρώτη ύλη για πραγματικά πολλά και διαφορετικά πιάτα. Παραδοσιακά ο κυπρίνος συνδέεται με το δείπνο της Παραμονής των Χριστουγέννων, αξίζει όμως να διαπιστώσετε ότι έχει εξαιρετική γεύση όχι μόνο στην κλασική εορταστική εκδοχή. Σήμερα θα σας παρουσιάσουμε μία από τις ιδέες των ειδικών μας - συνταγή για αρωματικό κυπρίνο, μαγειρεμένο σε ρωμαϊκή γάστρα! Αν κάποιος νόμιζε ότι σε μια τέτοια γάστρα μπορεί να φτιάξει μόνο τραγανό ψωμί ή γκουλάς, θα εκπλαγεί ευχάριστα. Γιατί οι ρωμαϊκές γάστρες είναι σκεύη με μεγάλες δυνατότητες - και παρέα με τον κυπρίνο έχουν την ευκαιρία να νιώσουν σαν ...ψάρι στο νερό;) Δοκιμάστε το μόνοι σας - αφήστε τον κυπρίνο να μιλήσει με όλη την ένταση της γεύσης του!
Πιάτα
Μονοκατσαρόλικο φαγητό στο καζάνι
Γλέντα στην ύπαιθρο! Τα γεύματα στον καθαρό αέρα είναι ιδανική ιδέα. Δες τι πιάτο μπορείς να ετοιμάσεις στο καζάνι - εύκολα και γρήγορα!
Κρέας και αλλαντικά
Καζάνι με κρέας και λαχανικά
Ορίστε μια δοκιμασμένη συνταγή για λαχανικό γκουλάς από καζάνι - ιδανική για καλοκαιρινή εκδρομή, κάμπινγκ ή ως συνοδευτικό στο μπάρμπεκιου. Εντυπωσίασε την οικογένεια και τους φίλους σου με αυτή την απλή συνταγή!
Κρέας και αλλαντικά
Chili con carne
Ψάχνεις μια απλή συνταγή για chili con carne; Θα τη βρεις σε εμάς! Δοκίμασε τις δυνάμεις σου στη γεμάτη ένταση και αρώματα μεξικανική κουζίνα. Το chili con carne είναι ένα νόστιμο πιάτο από απλά υλικά.
Κρέας και αλλαντικά
Καπνιστό χοιρινό καρέ
Δες πώς να φτιάξεις νόστιμο, ζουμερό καπνιστό χοιρινό καρέ. Μια πρόταση που δεν μπορείς να αγνοήσεις
Αποστάγματα και ποτά
Vypito ζεστό - χειμωνιάτικο chill με νότα φρούτων και μπαχαρικών
Ζεστάσου με το χειμωνιάτικο VYPITO στη γλυκιά εκδοχή! Απλή συνταγή για αρωματικό ρόφημα με νότες φρούτων, μελιού και μπαχαρικών. Ιδανικό για κρύες βραδιές.
Αρτοσκευάσματα
Αστέρι ζύμης με μαγιά και σπανάκι
Το σπανακένιο αστέρι από ζύμη με μαγιά είναι μια συνταγή που λάβαμε από μία από τις πελάτισσές μας – την κυρία Ρενάτα. Λατρεύουμε όταν μοιράζεστε μαζί μας τις συνταγές σας, γι’ αυτό σήμερα, στη σειρά «Συνταγές των Πελατών μας», θέλουμε να μοιραστούμε μαζί σας αυτή τη συνταγή. Είναι μια ιδέα για ένα νόστιμο και ταυτόχρονα εντυπωσιακό σνακ. Αν και μοιάζει περίπλοκο, το «αστέρι» είναι στην πραγματικότητα εύκολο στην προετοιμασία. Η γέμιση με τυρί και σπανάκι, μέσα σε αφράτη ζύμη με μαγιά, είναι μια φανταστική πρόταση, για παράδειγμα για μεσημεριανό. Μερίδες από το «αστέρι» μπορούμε να πάρουμε μαζί μας παντού. Σερβιρισμένο ζεστό, π.χ. σε μια συνάντηση με οικογένεια ή φίλους, σίγουρα θα είναι το απόλυτο χιτ. Αυτό το ζυμάρι-θαύμα μπορείτε να το απολαύσετε τόσο ζεστό όσο και κρύο. Σας ευχαριστούμε θερμά, κυρία Ρενάτα, και σας ενθαρρύνουμε – γράψτε μας για τη γαστρονομική σας δημιουργικότητα!
Πιάτα
Πανκέικς με μαγιά χωρίς λιπαρά
Ψάχνετε ιδέα για πρωινό για όλη την οικογένεια και τα παιδιά; Δείτε τη δοκιμασμένη μας συνταγή για πανκέικς με μαγιά χωρίς λιπαρά - χαμηλών θερμίδων, υγιεινά, με μαγιά αρτοποιίας - παχιές τηγανίτες.
Αρτοσκευάσματα
Κρουασανάκια σπέλτας με μαγιά και μαρμελάδα
Συνταγή για κρουασανάκια σπέλτας με μαγιά και μαρμελάδα, με αλεύρι σπέλτας και ξηρή μαγιά.
Αρτοσκευάσματα
Πασχαλινό γλυκό με μαγιά με τυρί και βερίκοκα
Συνταγή για ζυμωτό γλυκό με τυρί κουάρκ και βερίκοκα. Πώς να φτιάξεις γλυκό με μαγιά, φρούτα και τυρί; Ιδέα για πασχαλινό γλυκό με μαγιά!
Αρτοσκευάσματα
Γλυκό με μαγιά χωρίς ζύμωμα με φράουλες
Αν δεν σου αρέσει το ζύμωμα και μέχρι τώρα το γλυκό με μαγιά το είχες συνδέσει με αυτή τη διαδικασία, δοκίμασε τη συνταγή μας για γλυκό με μαγιά χωρίς ζύμωμα με φράουλες ή άλλα εποχικά φρούτα
Πιάτα
Κέικ με μαγιά και μήλα
Η εποχή των μήλων βρίσκεται στο αποκορύφωμά της! Γέμισε λοιπόν το σπίτι σου με άρωμα κανέλας, ζεστού κέικ με μαγιά και ψημένων μήλων! Ας σε τυλίγει αυτό το ανεβαστικό άρωμα τα επερχόμενα φθινοπωρινά βράδια.